2回
2026/02 訪問
朝引きの、ささみが絶品！焼き鳥と餃子を堪能できる「ごくう」夜リピート
2026/02/12 更新
2026/02 訪問
野菜巻き狙いがまさかの餃子推しに！女子受け最強の安心居酒屋
福岡で夜飲み。
今回行ったのは焼き鳥と餃子 ごくう。
野菜巻き目当てで来店したんですが、いい意味で期待を裏切られました。
まず驚いたのが久留米名物の手作り餃子。
これが想像以上にうまい。
肉肉しいタイプではなく、キャベツたっぷりの野菜餃子で、
あっさりしつつも旨みはしっかり。
何個でもいけるやつで、これは完全に主役級。
野菜巻き串も安定感抜群。
ネギの豚バラ巻き、レタス巻き、半熟卵のベーコン巻きは
火入れがちょうどよく、脂も重くならない。
モッツァレラチーズズッキーニ串や
ピーマンチェダーチーズ巻きなど、
見た目も可愛くて女子受けは間違いなし。
流石朝引き、レバー串や手作りつくねも臭みなしで普通に美味いし、
なにより接客がかなり良い。
スタッフさんの気配りが心地よく、
安心してしっかり酔えるお店でした。
2026/02/07 更新
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福岡で焼き鳥と餃子を楽しむなら「焼き鳥と餃子 ごくう」。
夜にリピート訪問です。
まず外せないのが朝引きささみ串。
これが本当に激うま。しっとり柔らかく、絶妙なレア加減で焼き上げられていて、鮮度の良さがダイレクトに伝わってきます。焼きの技術が高いですね。
レバー串も臭みゼロで濃厚。
豚バラ、ねぎま、山芋しそ豚巻きも安定感あり。クリームチーズベーコン巻きはコクがあり、お酒が止まりません。
クリームチーズ豆腐（バケット2枚付き）は、なめらかでほんのり甘みもあって前菜にぴったり。
そして〆の鶏ガラ醤油ラーメン。
あっさりしながら旨みしっかりで、最後まで満足感あり。焼き鳥屋の〆とは思えない完成度です。
接客も丁寧で居心地が良いのも嬉しいポイント。