トムさんのグルメ胃袋さんが投稿した岩永 梅寿軒(長崎/賑橋)の口コミ詳細

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岩永 梅寿軒めがね橋、市役所、思案橋/和菓子

1

  • テイクアウトの点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人

長崎【百名店】“創業天保元年”幻の『長崎カステラ』!

◆長崎カステラ(1号)(2,160円)

長崎行く上でカステラを調べてると出て来た、
此方のお店。

人気過ぎて現在オンライン予約は休止、
長崎カステラの店頭販売は、
予約より多く製造できた分をだけ開店時より
販売。並び多ければ整理券の配布、との事。


なので、せっかくなので人気のカステラも
食べてみようと訪問。

平日月曜の開店1時間前9:00頃に訪問すると
既に2名の並び有り。
9:55分頃に店頭にて整理券の配布有り、
その際で30名ほどの並び有り。

お世話になってる人へのお土産用と自宅用で
2本購入。いざ、実食。


普段食べるカステラと何が違うか、と、、
個人的な感想を言えば、

”生地の密度”がギュッと締まってる割りに、
フンワリシットリしつつも、
生地が”キメ細かい”ため、
口に入れた時の”口溶け”が驚く程、半端ない。

カステラの上品な、良い“香り”が際立ち、
しっかりとした“甘さ”を感じるのにクドく無く
カステラの“風味”を存分に味わえる逸品。

そして何よりカステラの下に散りばめられる、
“ザラメ”が満遍なく下側に敷き詰められ、
そのザラメの“ジャリジャリ”食感が楽しく、
ザラメの“甘み”がカステラの甘さを引き立てる


コレは確かに美味しい。。


長崎行って、ここぞとばかりにカステラの、
食べ比べ。確かに此処が1番美味しいかも。
(あくまで個人の感想です。)


大満足のカステラ、
美味しく頂きました、ご馳走様。

  • ◆長崎カステラ(1号)(2,160円)

  • ◆長崎カステラ(1号)(2,160円)

  • 店頭値段表記(2025/7/14)

  • 外観

2025/07/16 更新

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