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◆スペシャルそば（大）（1,280円）
（ソーキ・てびち・三枚肉入り）※お残し持帰り可
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◆スペシャルそば（大）（1,280円）
（ソーキ・てびち・三枚肉入り）※お残し持帰り可
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◆スペシャルそば（大）（1,280円）
（ソーキ・てびち・三枚肉入り）※お残し持帰り可
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◆スペシャルそば（大）（1,280円）
（ソーキ・てびち・三枚肉入り）※お残し持帰り可
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◆スペシャルそば（大）（1,280円）“てびち”
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◆スペシャルそば（大）（1,280円）“三枚肉”
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◆スペシャルそば（大）（1,280円）“ソーキ・三枚肉”
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◆スペシャルそば（大）（1,280円）麺アップ
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卓上のフーチバー（ヨモギ）。お好みで投入。
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メニュー（2026/1/15）
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メニュー（2026/1/15）
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メニュー（2026/1/15）
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店内
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外観
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◆スペシャルそば（大）（1,280円）
（ソーキ・てびち・三枚肉入り）※お残し持帰り可
沖縄で色々食べた中では、
ソーキにテビチに三枚肉は、此処が1番お好み。
お肉屋さんだけに、
“肉の美味さ”を最大限活かす最小限の味付け。
こんだけ山盛り食べても“食べ疲れ”せず完食。
スープはアッサリも旨味溢れる、あと引く旨さ。
“ソーキ”は骨にかぶりつき、肉の“旨味”に溢れ、
“テビチ”はトロトロｺﾗｰｹﾞﾝの豚の優しい“甘さ”、
“三枚肉”は“肉肉しさ”の中に、
肉の旨味と脂身の丁度良い塩梅の肉感で旨いヤツ
そば自体はモチモチ食感沖縄そば特有の風味で、
丁度良い量で満足感大。
お肉屋自体は9:00〜、お食事は11:30〜。
平日木曜も30分前の11時訪問も、
店内で座って待ってていいよ、と声掛けと、
注文も11:15〜位に聞いてくれ、有り難し。
11:30〜になると、続々と地元民が押し寄せ、
1人客は相席と店内は一気に8割客と人気店。
今回、是非立ち寄ろうと思ってたお店。
期待を裏切らないボリュームと美味しさ。
美味しく頂けました、ご馳走様。