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1回
夜の点数：3.5
2026/01 訪問
夜の点数：3.5
味付ジンギスカンは初
松尾ジンギスカン 銀座店
2026/01/19
この旅はご来店誠にありがとうございます。味付けスタイルのジンギスカンをより多くのお客様にお楽しみいただけるよう、今後の改善を検討してまいります。またのご来店を心よりお待ちしております。
2026/01/11 更新
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北海道で有名らしいです。ジンギスカンには「味付けしてから焼く」と「焼いてからタレを付ける」2種類がありますが、私はこれまで後者派。今回は初めて前者のスタイルで、食べ放題を注文しました。
極上ラム肉は驚くほど柔らかくて美味しい一方、タレがすき焼き風の甘口で、個人的には少し好みではありませんでした。味付けした肉を焼くとタレが落ちて、野菜に染み込み、鉄板がほぼ“すき焼き鍋”状態に。これはこれで面白い体験でしたが、ジンギスカンとしては少し別物に感じました。
ラム肉の質は良いので、甘口好きの方には合うお店だと思います。