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昼の点数：4.0
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素晴らしいオペレーションの最強麻婆豆腐のお店
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2025/09/12 更新
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平日11時30分オープン目指して20分頃着きましたが、すでにオープンしておりカウンターに2名のお客様がいらっしゃいました。早く準備ができたらオープンされるのでしょうか？暑い時期にありがたいですね。
ランチメニューは3つ（最強麻婆豆腐•濃厚担々麺•週替わり）で、最強麻婆豆腐（花椒普通•辛さ3）にしました。オーダーするとすぐサラダ•搾菜・ライスが運ばれ、その後3分ぐらいで最強麻婆豆腐が運ばれてきました。ビジネス街にあるお店なので、ビジネスパーソンの限られた休憩時間の中でできるだけ待たせることがないように努力されていると思いました。
そして、最強麻婆豆腐ですが、全体のバランスがよく食欲をそそる一皿でした。辛さの中に旨みたっぷり、豆腐はとろけるような食感で最強に美味しかったです。お隣さん（花椒多め•辛さ6）でオーダーしていましたので次は真似てみようかしら。
濃厚担々麺も美味しそうでしたので食べてみたいです。