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昼の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク 3.1
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.3
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク3.1 ］
スープ飲み干していいですか？完璧なバランス
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2024/08/12 更新
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私が家系にハマったキッカケである伊東の吉田家と同じクラシック系譜で、トップクラスと言われるこちらへやっと。
動物系のコク(くさくない)、醤油の旨味(しょっぱくない)、鶏油の香り(くどくない)、どれが突出するでもない、お互いを支え合う完璧なバランスでした(その三要素が全て揃っています。神の手？)
あーそうそう、伊東で食べたのも、こんな感じだった。
スープ、、いつまでも終わらないでくれって…食べながら願う感じ…。
家系の祖に感謝しました。ご馳走様でした。
(祝日16:30待ちなしで入れました(^-^)v