ドラろうさんが投稿した大塚 みや穂(東京/大塚)の口コミ詳細

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大塚 みや穂大塚、大塚駅前、向原/居酒屋、海鮮、ラーメン

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

貝の出汁が美味しいソバ

初訪問なのでメニューの一番上にあるハマグリとホタテの潮sobaを注文。味変の追い油は花山椒か生姜を選ぶことができます。
ラーメンのスープは貝の出汁がきいて上品でかつ力強さがありました。麺は蕎麦とラーメンの中間の様な蕎麦粉の香りも小麦粉の香りも感じられないが麺として美味しい細麺でした。細麺というのはスープの香りを楽しむものなのでスープによくあってます。具は本当に大きな蛤と帆立が2個ずつと鶏と豚のチャーシューが1枚ずつ入っていました。貝の火入れもチャーシューの柔らかさもちょうどよく、丁寧な仕事が感じられました。
これだけ美味しいと1600円でも仕方ないかもしれません。
大盛りにしなくても満足できる一杯でした。大塚にきたらまた訪問したい店が一軒増えました。

2024/05/02 更新

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