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順風屋富山、富山、電鉄富山/弁当、郷土料理、コロッケ
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夜の点数:3.8
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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のどぐろ寿し(小)
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2026/02/10 更新
仕事で富山に行っていた帰りの新幹線で食べるものを探していたら、ちょうど美味しそうなお寿司を売っているお店を見つけたので寄ってみました。
富山といったら鱒寿しですが、かに寿し、鰤の寿しやのどぐろ寿しなどもありました。北陸に来たらのどぐろが美味しいので、のどぐろ寿しを頂くことにしました。
のどぐろの押し寿しは、脂ののったのどぐろのうまさが凝縮されていて美味しいです。6貫じゃ足りないくらいでした(笑)
鱒・のどぐろ・小鯛の押し寿しの「いろどり寿し」を次回は食べてみたくなりました(残念ながら今日は売り切れでした)。