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夜の点数：4.8
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気5.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク5.0 ］
日本酒を飲める人しか入れない本気の日本酒居酒屋
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2024/01/26 更新
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金曜の19時。1ヶ月ほど前から予約して伺いました。
席は予約でいっぱいのようでした。
日本酒を飲む人のみ入店できるお店。予約の段階で確認されていました。
乾杯はスパークリング日本酒で。
・滋賀/「しっぽ」
日本酒がしゅわしゅわしているという不思議な味わい。
でもしっかり甘くてフルーティーで美味しい日本酒なんです。
・利き酒セット
群馬/特別純米「大盃」
茨城/純米吟醸「森嶋」
愛知/純米「長珍」
3種類の日本酒＋その中の1つがおちょこで合計4杯でてきます。
柔らかな味わいの長珍、すっきり辛口な森嶋、バランスのとれた大盃とそれぞれ特徴は比較的わかりやすい。
正解すればおつまみがもらえます☺︎
・福島/鈴木酒造店/純米吟醸 「甦る」
長珍が好きだと言うとおすすめしていただいたお酒。柔らかな味わいで飲みやすかったです。
食事は4品とお造りがまず出てきます。
ふぐ、大根、うな肝、レバーペーストはどれも日本酒がよく進みます。
お造りも種類が多くてほんとに美味しい！
利き酒正解してもらった酒粕チーズや、鴨のたたき、焼き野菜、お茶漬け…
お料理もどれもほんとに繊細で美味しかったです。
大大大満足でした。