Hmm.....さんが投稿したとんかつ 大宝(東京/目黒)の口コミ詳細

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とんかつ 大宝目黒、不動前/とんかつ、かつ丼

1

  • 昼の点数:3.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

サックリ、柔らかい、ジューシー、脂の旨味、美味しいロースかつはこれだ!

昼のピークを過ぎていて列は1名のみ、並んでいる
と店の人が注文を聞きに来る。
ランチ限定メニューからロースかつ定食1400円を
注文した。

カウンターに座ると、目の前で調理人が肉をバシ
バシ叩いている。
ミートテンダライザーらしき器具を使っているが、
この作業を間近で見るのは初めてだ。
注文済なので待ち時間は短い。
現れたカツの断面は少しピンクがかっている。

まずは卓上の塩を付けて一口、
Hmm.....、サックリ、柔らかい、ジューシー、脂の
旨味、美味しいロースかつを表すポイントを全て
満たしている、旨い。
次にソースで、これも合っていて美味しいが軍配は
塩に上がる。

特に筋を感じない柔らかさは印象的、肉質に加えて
手間をかけているからだろう。
ごちそうさま。

  • ロースかつ

  • ロースかつ断面

  • 定食

  • 店の外観

2026/01/21 更新

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