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ケーキ達
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シェフの気まぐれパウンドケーキ
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マカロンセック
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B rique生チョコ
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プララン
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チョコヴェイション
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シェフの気まぐれパウンドケーキ
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マカロンセック
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B rique生チョコ
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外観
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2026年2月スケジュール
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生菓子★★★★★
焼菓子★★★★★★
コスパ★★★★★★
営業日と予定が噛み合わずに時が経過して、ずいぶんと久しぶりの訪問となりました。
バレンタインウィークなので、チョコレート系のアイテムを購入。
ケーキは2点
プララン500円
こちらは一番上の層が飴状になっています。かなりビターなカラメル。パリパリ食感と苦みが下のスポンジ部分を素敵に彩ってくれています。スポンジ部分は甘いけれど、洋酒が効かせてあるのかかなり大人の風味です。お茶とペアリングしましたが、コーヒーと合わせてもいいかもしれません。
チョコヴェイション500円
こちらはパートナーが言うにはかなり甘くて、後味はいい感じだそうです。けっこうしっとりな食感なんだとか。
お客様にあげる用の焼菓子等
シェフの気まぐれパウンドケーキ238円
マカロンセック238円
Brique生チョコ378円
厳選させて頂きました。