「寿司」で検索しました。
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2024/02訪問
1回
紹介制とのこと、外からは寿司屋とわかりにくいつくり。 私は一昨年の夏だったか、すし堺のカウンターで食べてたら 今度東口にさいのすし出来るから行ってみてくださいと パンフレットみたいのを渡されたので 電話でそれを伝えて、おととしいった。 2年前の記憶が薄れていたが、今回2年ぶりの訪問である。 この店はコースしかない 腹パン確定なので、朝から何も食べずに19時に入店 一品ものから握りまで ワンランク上の者が出てくる。 店の中の雰囲気も固すぎず、緩すぎずいい感じ。 ソムリエ的な人がいるので 日本酒も好みを言うとよさそうなものをもってきてくれる しかも、量は少ないんですがサービスしますので飲んでくださいと おいしい日本酒を少しいただいた、うれしかった。 おまかせコース17,000円 写真(コースの一部) お造り (金目?) あずきはた あじ (柔らかく美味しかった) はまぐり 日本酒(花陽浴限定品ですかね?多分? めちゃくちゃおいしかった) あいなめのウニ焼き かに カレイの酒蒸し、えんどう豆ソース(エンドウ豆は好きなじゃかったw) 南京豆腐(カボチャうらごしみたいな?) キスの握り さば(脂がのっててうまかった) 新潟沖の本マグロ(最高だった) 礼文島のバフンウニ あなごの握り かんぴょうわさびのおいなりさん 日本酒もけっこうのんだつもりだが一人当たり22000円くらいだったか、コスパは良く感じた。 大将の確かな腕と朗らかな笑顔が素敵で、また行きたいと思った。
2025/07訪問
1回
平日ランチ:ビールと日本酒を飲みつつ のんびり、会話を楽しみながら。 今回は 輝 -かがやき- おまかせ握り10貫とおつまみコース 13200円 豊洲市場や九州・北海道の市場から産地直送で仕入れた新鮮な鮮魚に丁寧な仕事を施したお寿司のコースです。旬の食材を使用した四季折々のつまみや蒸し物なども絶品。ぜひごゆっくりお楽しみください とのこと。 牡蠣:クリーミーなタイプで味わい深い、甘い トマトに蟹の身載ったやつ:初めて食べた、さっぱりしておいしい 茶碗蒸し;うなぎ?あなご? 中に海老も入ってて、かなりおいしかった いか→なんだっけか?→ホタテ→ハモの梅肉載せ→あわび→いくら→かつお→ まぐろのネギマ;これもあんまり食べたことない。ネギマっていうのがよかった。 まぐろ赤身→まぐろ大トロ(中トロ?)→ のどぐろ;のどぐろはあぶりの握りがおいしいんだよなあ、久しぶりに食べた。 あなご(塩味)→うに 写真とってないのもいくつかありますが 評判に負けない、大変満足度の高い、コスパのいいお店でした。
2025/07訪問
1回
今年2回目。カウンターで。 もともとコース料理は、小食なのであまり好きではなかったんだけど、最近では 何食べようかと思い悩むことなく、ゆっくり集中して食べられるなと 思うようにもなってきた。 9980円のコース 先付 御造里 季節の小鉢 茶碗蒸し 握り7貫 イクラ小丼仕立て 玉子 巻物 赤出汁 甘味 写真は お造り イカ(墨塩?と言ってたような。。。) ボタンエビ、 アジ 茶碗蒸しの上にトマトのエキスみたいの載ったやつ 今回は若い大将だったせいか、前回の大将の時のほうがおいしかったような、気のせいかもしれないが。 でもどれもこれも平均点以上のお味で、値段もそこまで高くなく いい時間を過ごせました。 アジがおいしかったな。 前回3.7,今回3.5で 3.6ということにしておこう。
2025/07訪問
1回
カウンターに座って食べた。 写真は刺身盛り合わせ、とても美味しかった。 少し1品料理の種類が少ないような気もするが一つ一つ美味しかったからいいのかな。 日本酒もそれなりにおいてありました。 ストレスのないお店でした
2024/08訪問
1回
なんでも美味しいです。生簀から出してさばいてくれるイカとカワハギは最高です。 日本酒も色んなものをとりそろえてます。 値段も味の割には高くないように感じるしホントにいい店だなぁと思います。