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川菜味京成船橋、船橋、大神宮下/中華料理、四川料理、担々麺
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
船橋が誇る四川風中華、百名店✨
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2024/08/28 更新
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百名店2021,2024のお店です。
シェフ蓑島誠氏は、（故）陳建民氏（故）の下で修行、四川飯店での料理長を経験し、1999年にここちらのお店をオープンしたそうです。（HPより抜粋引用）
場所は京成船橋駅から徒歩6分ほどのところにあります。駅というよりも、船橋市役所に近い場所です。
魚介の特製ソース炒めを注文しました！
具材はイカ、エビ、貝柱、人参、玉ねぎ、ピーマン、銀杏、マッシュルーム、豚もも肉です。どの具材にもしっかりと魚介の旨味が感じられました！特に下に隠れていた豚肉に1番味が浸みていて、美味しかったです✨
エビはプリっとしていて、イカはとても柔らかかったです。野菜は少しシャキっと歯応えがあり、良い食感でした！
おかわりが2杯まで可能なことも沢山食べられる人には嬉しいですね。
私はおかわり2杯食べました
本格的な中華をランチとはいえ、これだけリーズナブルな価格で提供してもらえるのは非常に有難いです！
客席も30とそれほど大きくはないですが、相席にすることで、席待ちの時間はありませんでした。
ぜひまた訪問したいと思います、ご馳走さまでした！