この口コミは、Geric Planktonさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.5
-
-
料理・味 4.5
-
|サービス 4.5
-
|雰囲気 4.5
-
|CP 3.5
-
|酒・ドリンク 4.0
-
-
［ 料理・味4.5
-
| サービス4.5
-
| 雰囲気4.5
-
| CP3.5
-
| 酒・ドリンク4.0 ］
【追憶の軌跡】未知なる肉割烹と逢瀬した京都の夜。
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228622527 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228622527","content_type":"ReviewImage","content_id":228622527,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228622529 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228622529","content_type":"ReviewImage","content_id":228622529,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228622523 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228622523","content_type":"ReviewImage","content_id":228622523,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2023/12/23 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
人は過去の忘却に抗い、思い出を記憶を紡ぐ。
忘れ得ぬ京都の夜を振り返り、その美味を心に刻むべく…
“連綿と続く歴史や伝統は駆逐されなければならない”
そんな自らの格言を苦にしないかのように、祇園の街は招き入れてくれた。
夕暮れ時、店の前で大人たちが列を成している。さすがは有名店であると感心しながら列に紛れた。
導かれるままにカウンター席に座す。
メニューはない。
ビールを注文する以外はなすがまま、次々と提供される肉料理を黙々と食する。
刺身と呼ばれる生肉は、とりわけ驚愕の食体験であった。
大胆でありながら、嗜好を凝らした技が繊細な味わいを引き立たせる。
おそらくこの味は、京都という地のこの店でしか味わえないであろう。
時代とともに美味は変化する。
が、『美味しい』と心の中で響く程の思い出だけは普遍なのだ。