「レストラン・食堂」で検索しました。
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今日もブランチ 前に何度か出前でタンメンをいただいたことがありました。 味よし盛よし好印象でした。 今回は、当然カツ丼大盛り。 口の中が欲してました。 スタッフさんは厨房の男性１とフロア担当女性２の家族経営かな!? 畑に囲まれた見慣れた風景が窓から見えます。 カツ丼到着までの10分の間にテーブル席、座敷へワラワラとお客さんが入ってきました。注文どうしたの？って感じでした。 カツ丼ですが 味は無難に甘く辛くの味でした。 たまごをあまりかき回さず、とじ方はしっかり目なので、黄身の良さ、白身の良さを殺さないっちゅうことですね。 お肉は、申し訳ありませんがパサツキを感じました。 総合点としては高いのですが、 とんかつは中評価です。 皆さん召し上がっていたのが、もつ炒めや焼肉定食だったんで、人気メニューは高得点なんだと思います。
2023/07訪問
1回
今日もブランチで。 11時05分位に入店。 開店はしいましたが、スタッフさん誰も居らず、様子を見ていたら、奥の方から出てきて、「いらっしゃいませ」はありませんでした。笑顔もありませんでした。不思議と対応を受け入れちゃいました。 お店はR49沿いで、車の往来音がある場所です。 店内は、ゆったりとテーブルが並び、座面が回転する椅子で揃えられている。 お冷やとコーヒーはセルフ。 入ってくるお客さんは、たまたまかと思いますが、男性しかいませんでした。 煮込みかつ丼(大)を自己申告。 10分程度で到着。 どっしり椀いっぱいにカツとじが乗っている。 卵いっぱいで閉じてあるタイプ。 紅しょうがは珍しい。 玉ねぎは繊維を断つ細切り。 これがポイントで、玉ねぎの甘さ出るやつね!!よく親子丼で使ったりする人いるよね! たまねぎの甘みがよく効く切り方です。 お味の方は甘めの濃い目。 とんかつをしっかり目に煮てある。 玉子多めでとじるタイプのかつ丼。 ご飯が超柔らか目。 味は美味しいです。 玉ねぎの役目がよいと思います。 後味が初めての感じでした。 しかし、意に反し終盤、油の重さを感じました。 なんでだろう? 揚げたてだったし、油の古さも感じなかった。 確かに今まで食べたとんかつにはない風味でした。 お店の対応がよくなれば、また来て検証したいと思います。
2023/08訪問
1回
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