harapeko __girlさんが投稿した銀座 青天(東京/新橋)の口コミ詳細

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銀座 青天銀座、新橋、東銀座/居酒屋、鉄板焼き、海鮮

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2024/07 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

銀座の美しい眺めと美味しい和食料理を堪能することができる

こんにちは。
今日も腹ペコ!はらぺこちゃんです!

————店舗詳細————————————

店舗名 :銀座 青天
最寄駅 :銀座駅B3番出口より徒歩7分
住所  : 〒104-0061
     東京都中央区銀座7-6-10アソルティ銀座 花椿通りビル10F
営業時間:月〜金曜日:17:00〜4:00
土曜日:17:00〜23:00
定休日 :日曜日
予算  :¥8000〜¥9000

————————————————————

今回は、銀座駅B3番出口より徒歩7分!銀座の美しい眺めと美味しい和食料理を堪能することができる『銀座 青天』さんへ行ってきました!

『銀座 青天』さんの由来は、どこまでも続く広く澄んだ青空は、今も昔も人々の心を癒し支えてきました。見れば体の疲れも心のモヤモヤもスッと晴れていく、究極の心のオアシス。「空が見えない」と言われる東京にも、「そんな場所を作りたい」という想いから生まれたのが『銀座 青天』さんらしいです。
とても素敵な由来です♡

『銀座 青天さんのこだわり』
1.上質な素材
厳選素材の美味しさをそのまま提供するためにおすすめは、九州の福栄水産直送の新鮮なお魚です。四季折々の旬のお魚を仕入れ、鮮度抜群の状態でお出ししております。伊勢海老など、活で仕入れたものは店内の生簀で保存し、ご注文後に捌いて提供しております。
また、お肉は鹿児島県産黒毛和牛を使用しており、きめ細やかで柔らかな肉質と、コクのある肉汁の旨みが魅力の黒毛和牛。その中でも最も美味しいと言われるシャトーブリアンも提供しておりますので、ご来店の際は是非お召し上がりください。

2.豊富なお品書き
「軽く一杯食べて帰りたい。」という時もお気軽に立ち寄れる。厳選素材を丁寧に調理した上質な美味しさを大切にしている居酒屋です。「仕事帰りに軽く食べてから帰りたいな」と言う時にも気軽にお立ち寄りいただけるよう、カレーやお茶漬けなど、サクッと簡単にお召し上がりいただけるお料理も各種ご用意しております。

3.美しい眺め
銀座の夜景を眺めながらごゆっくりとお過ごしください。カウンター席10席のみの小さな居酒屋ですが、店内に大きな窓を設けていますので、窮屈さとは無縁です。窓に面した席からは東京タワーも望むことができ、美しい夜景とともにお酒やお料理をお楽しみいただけます。
また、席と窓の間には小さな和風庭園も設けております。岩や緑、柔らかな光が演出する和の空間で、癒しのひと時をお過ごしいただければ幸いです。

また、ドリンクも豊富に取り揃えてありました。日本酒・ワイン・ビールも各種あり、米・葡萄・麦などの農産物を原料とするお酒は、生産地それぞれの風土が味わいに反映されます。人気銘柄をはじめ、季節限定、数量限定などのレアなお酒も随時入荷し、国内外の様々な美味しさのお酒も楽しめます。

今回頼んだコース
『食べログ限定コース』
【静岡完熟トマトの冷製スープ】
トマトが効いたさっぱり冷製スープです。

【福岡県福栄水産より本日のお刺身】
新鮮なお刺身♪私の大好きな九州醤油と一緒に食べれるので最高でした。

【沖縄県産もずく酢】
今までで味わったことのないくらい美味しいフワフワとろとろのもずくでした!

【北海道産カボチャ煮 くりゆたか】
柔らかいかぼちゃで旨みがたっぷりと染み込んでいるので美味しかったです。

【日本各地から厳選した野菜のバーニャカウダ】
いろんな産地のカラフルな珍しいお野菜が盛られており、クリーミーなバーニャソースにたっぷりつけて食べると最高です♪

【琵琶湖産稚鮎の塩焼き おろしレモンで】
しっかりと塩味の効いた鮎の塩焼きで頭から尾まで全部食べられます♪

【全国から厳選した卵のだし巻き卵】
ふわっふわのだしの効いた出来立て玉子焼きで上品な美味しさでした。

【福岡玄界灘で水揚げされた鮑のバターソテー】
目の前の鉄板で贅沢に焼き上げられた鮑♡噛めば噛むほど旨みが口の中に広がりました。

【海老真丈とししとう】
外は塩味が効いた焼き目がついており、中はエビの旨みが詰まったすり身がクセになりました。

【国産ブランド牛サーロインのすき焼き】
みたことないくらい大きいサーロインを目の前で贅沢に1枚使用し、すき焼きにしてくれます♡
お肉の肉汁がジュワッとたまらない1口でした。

【お食事】
・土鍋ご飯 明太子 
・18種類のスパイスが効いた青天カレー
・鉄板焼き飯 明太子 
・東丼 マグロの漬けを御飯に 
※以上の中から1つ選べます

【味噌汁】
あったかいあおさの味噌汁。最高の〆です。

【嶺岡豆腐】
ぷるぷるトロッと口に入れた瞬間にとろける豆腐を使用したデザート♪黒蜜ときな粉との相性抜群でした。

店内に入ると目の前には大きなガラス張りに庭園が広がっていました。その奥を見ているとなんと綺麗に輝く東京タワーが眺められます♪
是非、素敵な夜景と美味しいお酒とお料理を楽しみながらゆっくりと癒しのひと時をお過ごしください。

今回も腹ペコちゃん満プクです!
ご馳走様でした。

  • 外観

  • 静岡完熟トマトの冷製スープ・福岡県福栄水産より本日のお刺身・沖縄県産もずく酢・北海道産カボチャ煮 くりゆたか

  • 静岡完熟トマトの冷製スープ

  • 沖縄県産もずく酢

  • 日本各地から厳選した野菜のバーニャカウダ

  • 琵琶湖産稚鮎の塩焼き おろしレモンで

  • 福岡玄界灘で水揚げされた鮑のバターソテー

  • 全国から厳選した卵のだし巻き卵

  • 海老真丈とししとう

  • 国産ブランド牛サーロインのすき焼き

  • 国産ブランド牛サーロインのすき焼き

  • ・土鍋ご飯 明太子 味噌汁

  • 東丼 マグロの漬けを御飯に

  • あおさの味噌汁

  • 嶺岡豆腐

  • 野菜

  • 国産ブランド牛サーロイン

  • 国産ブランド牛サーロイン

  • 土鍋ご飯

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2026/01/04 更新

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