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夜の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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コスパのいい高級中華
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2024/04/21 更新
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成城学園前から徒歩1分。
古きよき店がたくさんあるんだろうという雰囲気を彷彿とさせるビルの二階。
店内綺麗な高級中華でよく見るような内装。
料理はめっちゃ美味しいです。
お腹空きすぎて、撮らないと覚えてた2枚だけ撮りました笑
他にもエビチリ、白身魚の甘酢、イカの塩炒め、カニ炒飯など定番中華もありますが、本当にレベルが高いです。
火入れにしても、素材にしても、味付けにしても値段のレベルを超えてました。
ソースの絡め方が本当に上手で、素材とソースを食べて一つの料理をたべる、そんな具合だったので、とても美味です。
でも、よくある1200-1600円が一皿の値段で、この値段でここまでのものが食べれるのかと思わせてくれました。
個人的に1番おいしかったのは、台湾直送の豆苗炒めでした。
もちろん写真撮り忘れですが、めっちゃ美味しかったです。
香りが野菜からこんなのあるのかと思わせるほど強いですが、味わいからは青々しい主張はなく、塩ベースと綺麗に絡んで非常に高いレベルの味わいでした。
これはまた食べたいです。
紹興酒の話をしてくださって、瓶詰めではなく、開けたばっかりのこれが紹興酒っていうものを飲ませてもらったらしく。
そういう雰囲気、物のレベルも込みで素晴らしいお店でした。
席は空いているんですが、予約でいっぱいとなることもあるみたいなので、来られる際は予約してください！
是非に！