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［ 料理・味-
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オーストラリア ５つ星レストラン
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・½ dozen 社蠣½ダース
・シェフのアミューズ※季節の一口料理
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目の前のロケーション
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店内の雰囲気
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ストロベリー&クリーム
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アイフィレ
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塩ハチミツとバニラ
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店内の雰囲気
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野生のキバタン
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2025/11/24 更新
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『ハミルトン島』オーストラリア東海岸のグレートバリアリーフ中央部にあるリゾート地ハミルトン島内「Beach Club」で予約をして伺いました。
時間の経過で変わる空の色を楽しみながらゆっくり食事を楽しみました。
予約はコースのみで、メニューの中から好きなのを選択しました。
デザートはコースに含まれてると思って注文して後でプラス料金がかかることに気づきました。。
美味しかったけど、注意が必要ですね(T ^ T)
⭐︎注文コース
3コースメニュー
・½ dozen 社蠣½ダース
・シェフのアミューズ※季節の一口料理
・ディッシュ、柚子とシャロットドレッシンク
・Beef tartare ビーフタルタル
・アイフィレ +12
DESSERTS +35
・ストロベリー&クリーム
・塩ハチミツとバニラ
ご馳走様でした^ ^