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博多っ子へ来た。もろ地元。 飲んだら無性に食べたくなるトロうまラーメン。 今回はチャーハンセットにした。麺は普通、細と選べるが個人的には普通麺1択。理由？九州直送細麺がない時代からその麺で育ったから。以上。 私の味付けは、胡椒しっかり、サービス高菜7割投入。紅生姜少々。白ごま？ほんまに少し。無くても良いレベル。 チャーハンには残りのサービス高菜。ここにも紅生姜を少々。チャーハンにラーメン焼豚を乗せても吉。 もしまだお腹に余裕あれば替玉も有り。そん時に九州直送細麺も味わうのも良し。知らんけど。 なんだかんだで完食。トロうまラーメンのスープがまた美味い。背脂がえー感じ。是非試して欲しい地元の逸品だ！ ここだけの話。隠れ人気メニュー言うとくと、ヤサイラーメン（中辛）も絶品。ピリ辛醤油で昔からこれしか頼まないツレがいる幸せ。頼もしい。大辛とかもあるらしい。 また来るわな。地元やし。帰省して忘年会終わりに来るわな。
2025/11訪問
1回
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個人的に最高に美味しい京都No.1の家系ラーメン。 初めて夜に来てみた。19時頃で待ちは無し。だがその後ゾクゾクと増え、気がつけば後ろで待ち状態。 並麺少なめ。海苔追加。味玉追加。米小。濃さとかはすべて普通でそこにこだわりは無い。 胡椒、一味をしっかりふりかけスープを味わう。濃すぎず、キレのあるスープは後からしっかり旨味が押し寄せてくる。そのスープに海苔をしっかり泳がせ、オンザライス。ストレス吹っ飛ぶ旨さ。また来るわな。 帰り際、外には12名ほど行列待ち。タイミング良かった。また絶対来るわな。 店舗移転するみたい。年内12/22で一旦今のところでの営業は終了みたいなのでご注意を。 移転してもまた行くわな。絶対な。