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夜の点数：5.0
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2025/05/26 更新
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課内で仲良かった後輩と、配属転勤で異動になり、はや５年。ばったり出会い、日本酒が飲みたいね。ということで、飲みに行きました。
二人だったので、カウンターへ。
初のカウンター。これまた荷物置きや、椅子の高さが絶妙。会話に集中出来ました。
取り敢えずビールと梅酒ロックからスタート。
メニューなしで注文しましたが、確かビールはプレモル。
お醤油のこだわりもあり、お刺身によって醤油もかわり、マリアージュがこんな所にも。お醤油一つで味に変化があり楽しめました。
そして、またもや、途中で撮るのを忘れるほど、楽しみまして途中まで。
お食事も、春と冬の食材。腎肝の補養食材。
日本酒も夏の日本酒も入っていて、今回は、有名どころは勿論ですが、夏を中心にいただきました。
自分で注ぎに行くのですが、ぐい呑み、コップから選べます。
そして、熱燗にもでき、シジミ汁もポットに入っていて、自由に飲めます。
選んだものが全て、ふくよかな、華やかで鼻に香りが通る日本酒でした。
写真には撮ってませんが、飲んだ中で、酔ってござる。が一番印象的。
食中酒として合うお酒も、水のように飲めるお酒もありました。
ガッツリ食べたい人には不向きですが、日本酒と愉しむにはいいお店です。
翌日、2人とも二日酔いなし。
前に食べた、トウモロコシの素揚げが美味しかったので、その時期にまたお邪魔します。
ご馳走様でした！