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昼の点数:3.7
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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店内の香りも鯛!ラーメンも鯛!!
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2025/08/30 更新
営業時間的になかなか行きたくて行けなかった万福久さんについに行けました!
お店のドアを開けた瞬間から店内にふわりと美味しそうな鯛の香り!期待値高まります!
平日で11:00開店なのに、11:15の段階で外に待つ人がちらほら…。
鯛潮ラーメンか、濃厚鯛潮ラーメンか…
激しく迷って初回は基本に忠実に行こうと、鯛潮ラーメンと宇和島鯛飯をオーダー
届いたラーメンをいただくと…
鯛!全然臭みもなくまぎれもなく鯛!
あっさりなのに少しトロッとしていて、しっかりとした鯛感を味わえました!
愛媛の新鮮な鯛アラからとった出汁なのだとか。そりゃ美味しいわけです
もう少し塩味があってもいいかな?とおもったのでゆず胡椒を加えてみたところ、とっても良い味わいに!自分で色んな薬味を足せるのも良いですね!本当に美味しくツルツル完食です!
次回来たときは、濃厚鯛潮ラーメンを必ず食させていただくとします!