kzt10r-s1さんの行った（口コミ）お店一覧

今日は司牡丹裏純米ひやおろし、キレの良い淡麗辛口純米酒です。カマスの塩焼、揚げ海老、せり鍋をいただきました　#やおひろ　#やおひろ辻堂　#辻堂　#藤沢 今日は知人の誕生日会、ポテサラから大学芋、鶏のタタキ、いくらご飯究極の食中酒がコンセプトの伯楽星でいただいています。冷で爽やかな酸味で冷酒・燗酒、両刀使いのお酒だそうですよ 今日はお通し3種盛りから子持ちカレイの煮付け、玉葱ソースのハンバーグ。お酒は山形の大山で　#やおひろ辻堂　#やおひろ　#辻堂　#藤沢 今日は肉じゃが、サラダ、3種盛り、鴨鍋後の締めうどん。日本酒は司牡丹の裏司のひやおろし、秋まで低温熟成、切れ味よく程よい旨みでスッキリ辛口だけど純米らしいお酒で楽しみました　#やおひろ　#やおひろ辻堂　#辻堂　#藤沢 焼きソーセージからの冷奴のシラス山椒オイル和え乗せ、平塚沖朝取れ鯵の塩焼で日本酒は司牡丹の船中八策。脂の乗って来た鯵、焼き台から上がる香ばしい良い香りにしたたる脂、地方発ではない地魚は鮮度が抜群で、刺身でも焼きでも最高に美味いです。 今日の第二段は五橋のひやおろしで、馬刺し脂が乗ってますが、日本酒でさっぱり　#やおひろ　#やおひろ辻堂　#辻堂　#藤沢 今日は司牡丹の船中八策純米超辛口で、チャーシュー、太刀魚の煮付け、戻りカツオ！カツオは鮮度抜群で綺麗なピンク色、写真のとおりメチャ脂が乗っています　#やおひろ　#やおひろ辻堂　#辻堂　#藤沢 今日は広島の華鳩で、キンピラ、コロッケ、太刀魚の刺身をいただいています、太刀魚を初めて九州の甘醤油と生姜でいただきました。　#やおひろ　#やおひろ辻堂　#辻堂　#藤沢 今日は雁木で秋刀魚の塩焼き、イカの塩焼き、イカの刺身をいただいています　#やおひろ辻堂　#やおひろ　#辻堂　#藤沢 今日は大山の夏の雪で、かぼちゃ、鶏カラ、旬のタカベを煮付けでいただいています。　#やおひろ　#やおひろ辻堂 #辻堂　#藤沢 今日は酔鯨で、ヤッコのシラス乗せ、蓮子のキンピラ、レバニラ、たかべの塩焼きをいただきました。タカベは今が旬、脂ものっていて美味しかったです。#やおひろ　#やおひろ辻堂　#辻堂　#藤沢 今日は司牡丹の裏司のビンテージラベルでいただいています。今年も気がついたら9月ですねこれから美味しい食材が色々、楽しみです。#やおひろ　#やおひろ辻堂　#辻堂　#藤沢 28、29日も美味しくいただきました。生シラス、本鮪、牡蠣フライ、一足早く出来たて数の子、白子豆腐鍋。日本酒は酔鯨、男山で。 ブロッコリーとスナップエンドウのホットサラダ、ズワイカニとキノコの煮物、ダルマイカの塩焼き、焼き蟹味噌、ダルマイカの刺身をいただきました。刺身でもいただける新鮮な焼きイカは完全に火を入れてないので胴、エンペラー、脚とそれぞれの歯応えを楽しめます。刺身はねっとりと甘く日本酒が進みます。 16日は里芋と蓮根の煮付け、ポテトサラダ、海老マヨ、牡蠣フライ、ホタテの刺身、ホタテの紐焼きをいただきました。天然ホタテは養殖と比べると貝柱の食感が違いますね。 今月5日から18日までの間の投稿抜けをまとめて。ネギ入りさつま揚げ、牛シャブ、カットトマト、イカとスナップエンドウのバター醤油炒、特製お好み焼、揚げ出し豆腐、肉じゃが、鯖の塩焼き、大山鶏のタタキ、海老フライ、牛カツ、鮑のバター焼き、芝海老のバター炒、子持ちカレイの煮付、18日は茄子と大根の煮物に金目鯛の半身煮付です。飲み過ぎて結構忘れていました。 昨夜のお通しはカリフラワー、硬めの食感が良いです。メインに鰯の干物、締めには焼きそばをいただきました。日本酒は宗玄のにごり酒、甘く微発泡で口当たりが良いです。 今日は倉敷の福興で白子鍋、地鯵のなめろうで美味しくいただきました。 週初め、寒くなって来たので鶏鍋をいただきました。濃厚鶏出汁で、しめはカレー味にしてうどん。 週末は続けて焼き魚、鯖、カマスをいただきました。他にはシンプルに蓮根の塩焼や揚げ蓮根。豆腐の和風バター醤油に味噌汁はナメコ。 冬の食材、鴨のソテー、牡蠣フライ、白子ポン酢をいただきました。お酒は9と酔鯨。 昨夜のやおひろ辻堂は、お疲れ様通しからの鶏の唐揚げ、鰤の和風アクアパッツァ、子持ちカレイの煮付、エビマカロニグラタン。 今日は沢山いただきました。牛フィレかつ、しめ鯖、写真無いけど鶏のたたき、牛のたたき、熊本の馬刺しなど。日本酒は雁木と酔鯨をいただきました。 季節の食材で日本酒。今日は紅鮭の焼き物とカワハギの肝あえです、日本酒に合います。日本酒は酔鯨でいただきました。 昨夜は雪の茅舎ひやおろしで鶏の唐揚げ、キンキと豆腐の煮付けをいただきました。　 今日はイカ大根、ブロッコリーサラダ、イカ焼きをいただきました、日本酒は雪の茅舎をおかわりで。 今日は大根とイカの煮物からキジハタ(アコウ)の煮付け、鯖の塩焼きをいただきました。お酒は雁木に9で。 今日は贅沢に滅多に食べられない九州直送のキジハタ(アコウ)の煮付けと鍋、そして旨出汁で雑炊をいただきました。日本酒は雁木と五橋です。貴重な食材を食べられてありがたいです。 鯵の塩焼き、湯豆腐、鮪の赤身の刺身。日本酒は五橋で。 今日はきんぴらのお通しから、茄子の味噌炒め、芝海老の唐揚げ、秋刀魚の塩焼きです。日本酒は雁木のおりがらみ他をいただきました。 今日も美味しくいただいています、お通しのきんぴらに続き芝海老の唐揚げ、ピチピチの生しらす、牡蠣フライで。日本酒は裏司からの雁木です 今日はハロウィン当日、イベントは無いけどお店は定休日前日。和風豆腐ステーキからいただき、牛タンの塩焼きシコシコのジュワー。そしで特性海老シュウマイもプリプリのジュワー、良い月末です、日本酒の雁木で美味しくいただきました。 今日はカレイの煮付けとお刺身をいただきました。日本酒は五橋で。 今日はお通しのおかひじきから秋刀魚の塩焼き、つぶ貝を日本酒の裏司で。 秋ならではのキノコ汁からのエビフライとヒレカツをいただきました。締めのお酒は五橋で。 今日は久々のラム肉ジンギスカン風炒め、作っている時から食欲をそそる香り、2品目は鶏のタイのサティ風炒め。ほんのりココナッツカレー味、そのまま食べて良し、きゅうりを添えてココナッツ・ナッツ味のピリ辛タレでいただいても美味しいです。 昨日はトマトサラダからのえぼ鯛の干物、締めに旬のいくらご飯、お酒は日本酒で。 金曜日の夜、今日はガーリックシュリンプ、焼はまぐり、ダルマイカの刺身をいただきました。 今日は雁木と裏司で、トマトサラ、生シラス、ブリカマ、マグロのヤマかけです 久々のおでんハンペン丸々一枚は初めてです、出汁がしみしみ日本酒に合いますね 今日は酔鯨と雁木のおりがらみで、カツオ、大山鶏のたたき、4種盛り、カワハギの肝あえは日本酒に合います 司牡丹の暗夜の光で、苦く無い新鮮な生シラス、新鮮なシラスは苦味無く箸で摘んでもピンとしています。更に脂の乗ってきたカツオをいただきました鮮やかな赤色、新鮮な証 今日は酔鯨からの司の暗夜の光。鶏団子、えぼ鯛煮付け、だるまイカとマグロの刺身をいただいています 今日は長良川の超辛口濁りで、エビマヨと鶏胸肉のネギ塩、箸が止まらない。お酒は船中より辛口だけど甘い香り　#やおひろ　#やおひろ辻堂　#辻堂　#藤沢　 今日は裏司でお通しからの天ぷらをいただいています。 食欲の秋、地、新鮮、季節ならではの食材等、今日も美味しく頂きました。 今日は五橋のひやおろしで、サラダからの大山鶏のタタキ、穴子の煮付け、海老天、穴子の骨煎餅、いくらの醤油漬けをいただきました。 昨日は酔鯨で里芋の煮っころ、味噌きゅう、生本鮪の刺身をいただきました。本鮪の赤身は味が濃くて日本酒に合います。 今日は阿櫻からの千代寿虎屋のひやおろしでカマスの塩焼きとダルマイカの刺身をいただいています。カマスが美味しくなってきましたね。　#やおひろ　#やおひろ辻堂　#辻堂　#藤沢 今日は雪の茅舎ひやおろしで、山椒ジャコ豆腐、今日相模湾あがりのイナダの竜田揚げ、イナダとカンパチの刺身、地魚は美味しいです。　#やおひろ　#やおひろ辻堂　#辻堂　#藤沢 昨日の投稿忘れ太刀魚の焼、甘エビと太刀魚の刺身。酔鯨と華鳩でいただきました。 今日は酔鯨でいただいています。煮物はホッとする味、野菜それぞれの味が口に広がります。2杯目も酔鯨で、揚げ物のポテト、チキンと美味しくいただきました。 泉橋のとんぼでカマスの塩焼き、デザートの水菓子の後の一杯、飛良泉のFOUR SEASONS。夕日の鳥海山のイメージラベルも綺麗　#やおひろ　#やおひろ辻堂　#辻堂　#藤沢 週末からのご馳走久々の和風ハンバーグもあり、今日はカツオで。 今日はきのえねを牛たたきでいただきました。8月もラスト、今日は831で野菜の日。サラダのパープルのカリフラワーは初めて食べました 今日もヤゴでお通しからのイワシの刺身、トマト、アスパラ、豚肉の卵とじ。ご馳走様でした 今日は酔鯨で湯葉豆腐、葱砂肝、焼鳥　#やおひろ　#やおひろ辻堂　#辻堂　#藤沢 今日は酔鯨で海老マヨ、刺身の盛合わせ、やおひろサラダ　 茄子の揚げ浸しからのローストビーフ、お酒は泉橋のヤゴに。 赤とんぼのヤゴは13回脱皮するそうで、アルコール分もヤゴ羽化するまでの脱皮回数と一緒の13度のお酒です。#やおひろ　#やおひろ辻堂 今日は茅舎の山田穂で牛タタキと本マグロの中トロをいただきました。 今日はヤゴで