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夜の点数：4.9
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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寿司の串揚げに心を奪われる、デートに最適な隠れ家
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2025/09/23 更新
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串揚げキッチンだん 心斎橋店を訪れた瞬間、地下に広がる静かな空間に心を奪われた。柔らかな灯りと落ち着いた木の質感が織りなす雰囲気は、まるで高級割烹のようでありながら、敷居の高さを感じさせない。デートの夜に選ぶ店として、これ以上ふさわしい場所はないとさえ思わせた。
おまかせで運ばれてきた串は17本。一本ごとに異なる表情を見せ、フォアグラやフィレ肉の濃厚さに舌を喜ばせ、野菜の瑞々しさにほっと安らぎを覚える。そして頂点に立ったのは「寿司の串揚げ」であった。揚げられたシャリの香ばしさとほろりとした食感、そこにネタが寄り添うことで生まれる一体感――その瞬間、この店がただの串揚げ屋ではないことを思い知らされた。
軽やかな衣に包まれた一串一串は、驚きと感動を次々と呼び起こし、気がつけば時間の流れすら忘れていた。スタッフの所作も心地よく、絶妙な間合いで串が差し出されるたび、舞台の幕が上がるような高揚感を味わった。
ここでの食事は単なる夕食ではなく、一夜限りの物語である。驚きに満ちた串揚げと共に過ごす時間は、恋人との記憶をより深く、鮮やかに彩ってくれるに違いない。