「神奈川県」で検索しました。
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2025/08訪問
1回
一時期“バインミー”にはまって 有名店含めて色々なお店で食べましたが ここが神奈川では1番美味しい ベトナムハムとレバーパテのバインミー (レバーパテ追加) このメニューしか頼んだことないけど ここに来るとコレが美味しすぎて 他を頼めない…
2023/06訪問
1回
土曜ランチ 1名ですが予約できますか？ と聞くと大丈夫とのこと 来店前にメインメニューとライスorパンを 決めて欲しいとのことだった 海老フライ（正式名は違う）みたいなの を食べてみたかったので 「海老とパン」で予約 すぐそばに横浜能楽堂があり 広くて停めやすい駐車場がある ランチ利用で1時間ほどなら400円くらい お値段も良心的 前菜の盛り合わせ （サラダ、肉のテリーヌ、ポテトサラダ キノコと鮭のトマトソースマリネ サラミピザ、冷たいとうもろこしスープ） 海老のデュクセル （大ぶりの海老の周りにカニクリーム カダイフの様に細切りのジャガイモ に包まれて揚げてある ソースは濃厚なアメリケーヌ） パン デザート （ミルクプリンに梅ソース） コーヒー いかにも横浜の洋食屋さんのシェフ という風貌の、老齢なシェフが 寡黙に、スマートに提供してくださる どのお料理も丁寧な仕事が伺えて美味 メインに添えられていた野菜 ブロッコリーとインゲンが完璧な茹で具合 塩加減なことにびっくりした 知っていると少し横浜通ぶれるような なんとも、横浜らしい老舗洋食屋さんだった
2025/06訪問
1回
YouTubeの町中華特集を観て 餃子が日本一！！ 担々麺に中毒性がある！！ って言ってる人がいたので 気になったので訪問 12時少し過ぎ着 並びは１人 11時半開店だからそろそろ 1巡目が出てくる頃…の読みは当たり 注文 生ビール×2 後…瓶ビール×2 餃子×2 肉ピーマン炒め （細切りではないから青椒肉絲ではない） 担々麺中辛※麺硬め 五目炒飯 食材以外の全ての工程が手作り と、謳っているお店 確かに丁寧な仕事で安定した味と感じた 店内も厨房も綺麗 店員さんは忙しそうで活気がある 日本一とまでは思わなかったが 焼き加減含めて美味しい餃子 上記を踏まえて、手間がかかり 丁寧に作られたことが分かる 肉ピーマン炒めは 青椒肉絲ではないものの 中華の高火力で炒められていて 家では出せない味 担々麺は胡麻風味の濃厚なものではなく 神奈川（川崎）のニュータンタンメン 千葉（勝浦）のタンタンメン 東京（板橋）蒙古タンメン が混じったような 醤油ベースのとろみのある熱々スープ 挽肉、ニンニク、玉ねぎ、ザーサイ入り 仕上げにネギがかかっていて 予想以上にニンニクが効いてる 一言で言えば、とてもジャンクな感じ 五目炒飯はパラパラではなく 少ししっとり目 刻んで入ってる筍の水煮が少し臭い 海老も背ワタが無くて好感 味は濃いめ 五目ではなくて普通のでよいかな… また行きたい？と言われれば 近く通った時に駐車場が空いていれば…
2025/06訪問
1回
ランチコース上 3900円＋イワシ握り追加 小鉢∶アスパラの煮浸し 天麩羅∶とうもろこしのかき揚げ 茶碗蒸し∶名物ブルーチーズの茶碗蒸し ランチの場合 上記が終わってから握りが出てくる のが、一般的だと思うのだが 天麩羅の途中から握りがスタートする… 寿司は寿司で食べたいので あわてて天麩羅と茶碗蒸しを食べた お酒を飲む夜ならば “おまかせ”など頼むと小料理の間に お寿司がでてくることもあるが… ランチは一貫ずつではなくて まとめて（数貫ずつでも）でてくるほうが 食べやすいと感じた お酒を飲む人と飲まない人への 提供方法を変える…までは ランチで期待しちゃいけない ”ブルーチーズの茶碗蒸し”が名物と言うが ブルーチーズ以外の具が少し邪魔に感じる 帆立やとびっことブルーチーズの風味が なんだかめちゃくちゃな様に感じてしまう 具をブルーチーズだけにした方が より洗練されると思う… いくつかの“なぜだろう？”で あまり寿司自体に集中出来なかったが 小肌、サーモンの昆布締め、鰯 胡瓜と昆布の巻物は美味しかった
2025/06訪問
1回
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美味しくて綺麗なスパイスカレー