hanahanayさんの行った（口コミ）お店一覧

お料理、サービス、眺望、全て素敵

結コース8500円+アラカルト どのお料理も素材と発酵調味料がシンプルに融合していて、くどさのない中華料理。 旬のお魚の蒸し物と、そのタレで後から出してくださる香港麺は本当に美味しい。 ただ、何度か訪れた人は、蒸し物の種類や他のお料理と交換できる等、選択制にしていただけると飽きないと思う。

横浜の老舗町中華

何十年も店の前を車で通り いつも気になっていたけれど 入ったことはないお店 結果を先に言うと 美味しくて2日連続で行ってしまった。 平日休みなので昼飲み上等 1日目 瓶ビール×5本 餃子×2 五目あんかけかた焼きそば チャーハン お土産にチャーハンと叉焼 ※叉焼は毎週月曜に仕込むとのこと 　メニューに無いけどつまみでオーダー可能 　年末などはブロックで販売もしてくれるそう 2日目 瓶ビール4本 唐揚げ（単品） レバニラ炒め（単品） ※レバーは鶏レバー 味噌チャーシュー麺 チャーハン大盛 （少しだけ食べたくて残りはお持ち帰り） なんでもっと早く来なかったんだろう… その一言に尽きる

駐車場がひろく車で入りやすい。 居抜き物件だと思うが、店内はとても綺麗に改装されている。 外国人スタッフしかいないようだが、日本語の丁寧な接客でメニューについても教えてくださる。 香港に行ったことがある人は分かると思うが、香港ではメジャーなワンタン麺や牛バラ麺の独特な味のあのスープが楽しめる。 (薬膳入り塩ベースのスープとでも言えばよいか) 別日 ワンタンスープ(ワンタン7個) ※ワンタン麺はワンタン4つだそう ワンタンは皮が溶けてしまっている 肉餡の味はかなり濃い目。 海老が一匹ゴロっと入っている。 バランス的に改良の余地がありそう。 おすすめされた皮付き豚肉 味見で頂いたチャーシュー どちらも香港らしく梅ソースでいただく。

コラーゲンを補給します

何を頼んでも安定して美味しい 選べる麺が楽しい麺メニュー アラカルトや簡単なお酒のつもみもあって とても使い勝手が良い。 だいぶ値上げされた気がするのは ご時世ね… 昼飲みするのに最適 余計なお世話だけれど だいぶ前からある立川店 店舗がだいぶ古くなってきてるので 一度リフォームしたらいいのに…

使い勝手が良し

YouTubeの町中華特集を観て 餃子が日本一！！ 担々麺に中毒性がある！！ って言ってる人がいたので 気になったので訪問 12時少し過ぎ着 並びは１人 11時半開店だからそろそろ 1巡目が出てくる頃…の読みは当たり 注文 生ビール×2　後…瓶ビール×2 餃子×2 肉ピーマン炒め （細切りではないから青椒肉絲ではない） 担々麺中辛※麺硬め 五目炒飯 食材以外の全ての工程が手作り と、謳っているお店 確かに丁寧な仕事で安定した味と感じた 店内も厨房も綺麗 店員さんは忙しそうで活気がある 日本一とまでは思わなかったが 焼き加減含めて美味しい餃子 上記を踏まえて、手間がかかり 丁寧に作られたことが分かる 肉ピーマン炒めは 青椒肉絲ではないものの 中華の高火力で炒められていて 家では出せない味 担々麺は胡麻風味の濃厚なものではなく 神奈川（川崎）のニュータンタンメン 千葉（勝浦）のタンタンメン 東京（板橋）蒙古タンメン が混じったような 醤油ベースのとろみのある熱々スープ 挽肉、ニンニク、玉ねぎ、ザーサイ入り 仕上げにネギがかかっていて 予想以上にニンニクが効いてる 一言で言えば、とてもジャンクな感じ 五目炒飯はパラパラではなく 少ししっとり目 刻んで入ってる筍の水煮が少し臭い 海老も背ワタが無くて好感 味は濃いめ 五目ではなくて普通のでよいかな… また行きたい？と言われれば 近く通った時に駐車場が空いていれば…