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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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冨茂登 昼会席
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根ぼっけ西京みそ焼き
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タンタン味噌鍋
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季節のデザート
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2025/11/23 更新
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親族の昼食会で御招き頂きました老舗料亭冨茂登…。ここに来れる機会に恵まれるとは！幸せです。
お店の方の丁寧なお迎え、ご案内、恐縮しながら歴史あるお店室内をしみじみ眺めてしまいます。季節の創作料理盛り合わせの前菜到着。ナマコ酢旨し。上品な味付けの穴子の御吸物に続いて出てきたヒラメの昆布〆、本鮪も見目麗しくとても美味しかったです。（お話に夢中でしばらく御写真取れーず焼物の根ボッケあたりで我に帰りようやく１枚という情けない状況でした）ホッケの西京焼もいいお味でした。
地元の旬をギュッと味わう事が出来ました。「冨茂登という名前は『酒は涙か溜息か』の高橋掬太郎氏が名付けたんだよ〜。」と、ダンナの叔父様が教えてくれました。函館の歴史の一端を拝見出来た気がして嬉しかったです。
美味しくいただきました♪
ありがとうございました。
また来ることが出来ますように…！