えびすマンさんが投稿したのスた 本店(東京/下神明)の口コミ詳細

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のスた 本店下神明、大井町、西大井/ラーメン

2

  • 昼の点数:3.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

細塩と半ちゃんのゴールデンコンビで優勝

テンカオ以来。
半ちゃんの日。狙ってた。
土曜日14時過ぎで待ち17or8。
全然待合室に座れない。

1時間後に着丼。

・細塩
変わらず黄金色の鶏油が光る神々しいビジュアル。今回はマジメに話すと、カツオがだいぶ強めで、生姜がその分控え目。
途中から溶かすニンニクとのマリアージュは
相変わらず最高だった!

自家製細麺は麺量ガッツリなので半分コール。
半ちゃんもあるからね。
でも何度でも言おう!このしなやかな自家製麺を是非味わって欲しい。

濃い色の甘めメンマは過去のもの。
今はフレッシュ感のあるタケノコ風。

・半ちゃん
今回はいつになくゴロゴロチャーシューしか
目に入らない。完全にチャーシューチャーハン。しかもラーメンの焼豚だから旨いに決まってるのよ。
そして少し油多めで、しっかり塩味効いて、ベタッとした感じが最高に旨い
当然、量も半では無い。フルチャーハン。
これで500円は破格。

腹パンパン。

これまで以上に良さがバレ始めてる気がする。

のスた凛本店
■注文内容
細塩
半ちゃん
■金額
1,400円
500円
■ポイント
大井町の巨匠
さぶちゃんとメグジの二毛作
基本的にガツ盛り系
■感想と次回
最近新メニュー誕生の楽しみが加わって更に訪問するのが嬉しい。

  • 細塩

  • 半ちゃん

  • 細塩 半ちゃん セット

  • 外観

2026/02/10 更新

1回目

2025/02 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

常にネオノスの最先端を生きている店

のスた凛本店
久しぶりに醤油と半チャンの日に訪問。
日曜日14時半で先客待ち5。ギリ中の待合室に座れる。
入れ替え制に近いので、次には入れれば早いが。。
次の次。約20分後に着丼。
変わらず黄金色の鶏油が光る神々しいビジュアル。
自家製の細麺で麺量はガッツリ入ってる。
濃い色のメンマは甘めのノススタイル。
手間の掛かってると思われるチャーシューは
窯焼きのはず。
生姜が抜群に香る濃い出汁のスープと共に頂く。
昭和のようで最新の組み合わせ。
これが俗に言う「ネオノス」の代表なんじゃ
ないか?

何でもかんでも「麺カタメ」にする奴らに味わって欲しい。このしなやかな自家製麺を!

■注文内容
醤油
■金額
1,300円
■ポイント
大井町の巨匠
さぶちゃんとメグジの二毛作
基本的にガツ盛り系
■感想と次回
もうただの信者(太麺以外)。どこまでもいつまでも味わいたい。

  • 醤油

  • 醤油

  • 食券

2025/03/04 更新

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