ポム@さんが投稿した日本料理山崎（東京/京橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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日本料理山崎宝町、京橋、銀座一丁目/日本料理、うなぎ

1回

昼の点数：5.0
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/09 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

ふわふわの鰻と優しい店主さん

注文の際ご飯少なめ等のリクエストも聞いてくれます。
味噌汁が甘めで美味しく、季節によって具が異なるそうです。今は茄子です。柔らかくトロトロで茄子が苦手な方でも食べられると思います。白味噌と赤味噌の比率について教えてくれたりして、店主と会話をしながらご飯を楽しむことができます。
肝心の鰻は、とても柔らかくふわふわで食べやすいものでした。半尾のものを注文しました。
山椒もクセがあまりなく食べやすいです。私はかけない方が好きでした。
タレも甘く、最後まで美味しく頂けました。
最後は食後のデザートとして松の実コーヒープリンが出てきます。コーヒーなので少し苦めですが、柔らかすぎず硬すぎずな高級豆腐のような食感のプリンです。
また行きたいと思います。

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2025/09/16 更新

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