ナカシノさんが投稿した八重洲 鮨 海味(東京/東京)の口コミ詳細

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八重洲 鮨 海味東京、京橋、日本橋/寿司、日本料理、海鮮

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 4.1
1回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク4.1
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

活気ある店内で江戸前鮨が味わえるお店

おまかせ 海味コース 海味 ¥25,000 22品
生ビール¥1000
白ワイングラス¥2300
日本酒 伯楽星 ¥2800
おすすめ日本酒 ¥4000

カウンター席では手技を眺めながらお鮨をいただけます。お鮨は赤シャリ、シャリの量は少なめです。
ネタは熟成されて旨味が引き立つ味わいに。
こちらの名物!?のキャビアはJALのファーストクラスで提供されているものと同じとのこと。
普段食べていたキャビアは塩味が強い印象でしたが、塩分控えめで少し甘味を感じ、全く美味しさが違いました。1人1瓶を贅沢に味わえます。ムラサキウニ、バフンウニのお鮨の食べ比べはこれでもかと言わんばかりの大盛り!
どちらもミネラル豊富で臭みもなく絶品。
日本酒はメニューに記載以外の品も取り揃えているので、都度店員さんに確認するのが良いかと思います。
普段少食の私ですが、こちらのコースでちょうどいい量でした。
ネタはどれも美味しく本格的。ミシュラン2つ星だけあるなという感じ。
海外のお客様も多くいらしてました。
東京駅から直ぐで立地もいいのも魅力的です。

2025/11/12 更新

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