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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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小籠包みたいな餃子
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2025/09/12 更新
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生ビールジョッキ(650円税抜)
焼餃子単品(580円税抜)
牛スジ旨辛まぜ麺(780円税抜)
JR宇都宮駅ビルの中にあるこちらの人気店。
餃子が他店とは一線を画し、挽き肉の餡ではなく、ゴロッとした豚肉が入っていて、頬張ると中からジュワッと肉汁が溢れ出すタイプ。
昔ながらの餃子とは全く別物の新食感で、これはこれで、とても旨いと思いました。
提供までに、15分程かかる点は要注意。
まぜ麺は、牛スジと半熟玉子の相性抜群で、麺ともよく絡み旨し。辛さは、さほどでもないので、卓上の辣油で辛さ足しました。この辣油が恐らく自家製で旨いです。ちなみに、まぜ麺の麺は、フォーは選べないとのこと。
次回は、フォーや別の餃子メニューも試してみたい。ご馳走様でした。