「ラーメン」で検索しました。
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SNSで最近よく出てくる新店舗の麦ほのかさんへ 伺ったのが18時頃にもかかわらず7名待ちです。 寒いため外にストーブが2台設置されており、その心遣いに身も心も暖まります。 食券を買ってから並ぶ様です。 回転はそれなりに早いためそれほど待たずに入店。 注文したのは泡鶏白湯唐揚げライスセット、 家系泡鶏白湯、錦爽鶏丼。 麺は平打ちの縮れ麺で稲庭風とはこういうものなのか思いつつ、もっちりしておいしい。 泡鶏白湯の方がさっぱりしていて、家系の方が濃い目です。どちらもおいしいですが好みは別れそうです。 高菜を入れるとピリッとして味変には最適です。 錦爽鶏丼は鶏がしっとりしていて主張し過ぎずいい感じです。卵は少し熱が加えられているおり、ちょっと固くなっているのが不満。 唐揚げはダメダメですね。 新店舗のため新人を教えていて微笑ましく応援したくなります。早く一人前になって先輩を助けてあげてね。 自動ドアが店員の配膳や片付けの度に開くので寒いのがマイナスですね。ボタンで開くタイプの方が良いです。ブランケットを準備して薦めてくれるのは配慮を感じます。 美味しく客への配慮が伺えるいいお店です。 桔梗ケ丘の店舗にも行ってみたくなりました。
2025/12訪問
1回
今年最終日は昼営業のみなので 今年最後の食べ納めに突撃しました。 開店20分前に到着もすでに50人待ち すごい人気です。 寒い中、約1時間半、外でまちましたがここは2ロット14人が店内で待てるのはありがたい。 今日は80人分だったらしく12時前には締め切られてました。開店1時間で締め切りとは人気店ですね。 今日は無難にラーメン、ニンニクありのやさいマシをコール。いつもながらコールはちょっと緊張して声が上ずりぎみです いつもより焼豚が大きく魅力的ビジュアルが食欲をそそります。 もやしのしゃきしゃき感がいい感ですがキャベツの芯らしき物を発見❗意図的なのかは不明ですが要らないかな~ 油と濃い目の醤油がしっかり効いていて食べ始めたらなくなるまで箸が停まりません。 寒い日に暖かい背徳感あるラーメンが一年の疲れを癒して心も暖めてくれました。 また来年も食べに来よう‼️ 好きな歴史を刻めのつ店が1周年記念に期間限定で味噌を販売しているとの情報を入手。 普段味噌はあまり食べませんがきっとおいしいはずと思いいざ突撃~❗ やって来ました歴史を刻めつ店。 あいにくの小雨で店舗前の駐車場は満車だったのであえなく踏切を渡った先のコインパーキングに駐車しました。 店舗へ向かう道中の踏切を歩いて渡る際に転倒する自爆事故発生‼️ 雨の日の踏切の木の部分には皆さんご注意を‼️ そんなこんなでなんとか開店30分前に到着。 すでに36人待ち。開店時には後ろにも行列してました。 味噌は本日は30杯限定とのことなのでギリギリかと心配しましたが無事に注文できました。 私は200gチーズトッピングのニンニク少な目(写真右)、相方は300gチーズトッピングのニンニク少な目(写真左)をコール。 相変わらずコールは緊張するぜ❗ 味噌味がしっかりしつつも二郎系独特のパンチが効いてうまい。チーズがいい仕事をしてくれてます。 普通のよりもヤサイが多い感じで200gだからとヤサイマシにしなかった自分の判断を誉めてやりたい。 上手すぎてノンストップで食べ進めてあっという間にごちそうさまでした。 これから寒くなると暖かいラーメンが恋しくなる、また味噌が食べたいと思わせるラーメンでした。 18時過ぎに到着。すでに30人程度待ちです。 7人ロットで呼ばれます。中にも2ロット分待ってます。 土地柄なのか他の二郎系よりも女性や家族連れがチラホラ。男性の学生さんが圧倒的ですが。今日はおっさんには長袖でも肌寒いのに学生さんは半袖。風の子だな~。 そんなこんなで食べれるまでに1時間半程かかりました。 当方は200gのニンニクありの野菜マシ写真(左)、相方は300gのニンニクあり(写真右)をコール。 店員さんは愛想がよくコールしやすいです。 ラーメンは醤油とニンニクがガツンと効いて、しゃきしゃきもやしがたっぷりあり、豚も肉厚だけど箸でほぐれる程柔らかく、食べやすく、美味しく頂きましたが最後は濃く感じてスープはあまり飲めません。 外は寒かったですが温かいラーメンに満たされて心地よく家路に着けました。
2025/12訪問
3回
GWの中日の17時30分頃に訪問するもすでに 40人程度の行列。 店前に到着すると店員さんに どのように来たのかを問われます。 西宮駅から徒歩で楽に来れる距離ですが 車や自転車で来られた場合はどこに停めたのか、 場合によっては移動も求められるそうです。 周辺の方から苦情でもあるのでしょう。 対応しない訳にもいかず大変そうです。 店員さんの説明に従い、先に食券を購入してから列に並びます。 ほとんどが学生さんと思われる若い男性です。 10人程前になると事前に食券を渡し、麺の量を確認されます。 ちなみに麺の量は相方は250g、当方は200gを伝えます。 6人ずつ店内に入っていき、入店まで約1時間かかりました。 相方、当方共にニンニクありをコール。 麺は太く固めで当方の好み、ニンニク、醤油が効いていて チャーシューは柔らかくて食べやすく、 箸が止まることなく食べつくして終了。 最後はちょっと醤油辛かったかも。 1時間程度並び並びましたが 思ったほど重くなく美味しいラーメンでした。
2025/05訪問
1回
開店20分前に到着もすでに6人待ち。 開店後程なく入店。 相方と二人でオーダーしたのは力皇ラーメン全部のせと、つけ麺全部のせ。 どちらもチャーシューは冷たくスープに沈めて温める事をオススメします。 皆さんの口コミでもあるようにつくねは肉々しけどさっぱりしていて、3つ入っているので十分堪能できます。 相方のも味見したけどどちらもおいしかった。 お腹いっぱいでした。 店外は行列が伸びてたけど店内は席間が確保されておりゆったりできます。
2024/09訪問
1回
店内はきれいにされており、 テーブル席でゆったりできます。 泡系のスープが麺によくからみます。 麺はツルツルしており良い感じです。 チャーシューは低温調理されておりレアチャーシューのため好みは分かれるかもしれないがおいしいです。 刻まれた玉ねぎの食感が良い仕事をしてくれてます。 店舗の公式HPではラーメンへのこだわりを感じますので一読すると理解が深まります。 全体的にはラーメン屋独特の賑わいや喧騒はなく、落ち着いておいしい泡系のスープがよく絡むおいしいラーメンでした。
2025/08訪問
1回
平日に休みがとれたので 週末は3時間待ちする人気店に突撃~❗ 昼間13時頃に訪問も25人程の行列⁉️ 外で待つにも溶けてしまいそう 入店まで1時間かかりました。 200gのニンニクありのその他は普通にしました。 相変わらずコールはちょっぴり緊張 他の歴史を刻めの店舗と比べて 野菜がしゃきしゃきしていておいしい。 麺は若干硬めですが硬めが好みなのでおいしい。 油は多めで後半はちょっぴり重く感じる年頃ですが 待ったかいあるおいしいラーメンでしたが 週末に3時間待ってでも食べたいかは 好みの別れるところです。
2025/07訪問
1回
今日は朝から津市に用事があったため ついでにちょっと足を伸ばして 三重県一のラーメンと名高い針ノ葦葉さんへ初訪問。 11時50分頃に到着も 行列を予想してましたが3名待ちでした。 注文したのは特製らー麺、塩、半熟煮卵。 ペッパーミルが一人1つ付いてきます。 おそらくラーメン一杯で過去最高額の1850円! チャーシューは4種類あり配膳時に説明してくれます。 塩のあっさりしてしみわたる旨味が美味しい。 チャーシューもどれも美味しいく、ワンタンもツルっとして大きく食べ応えあります。 途中で胡椒をかけましたが良い仕事をしてくれます。 ただ二郎系に慣れてきたためか、 パンチがないので物足りなさも感じてしまいましたが コスパを含めて好みが割れるかもしれません。
2025/06訪問
1回
食券制に変わってましたがまだ間もないためか多少の注意が必要です。 まず入店して食券を買おうとしますが一旦順番待ちの椅子に座って、呼ばれてから食券を購入して席に案内されます。ほとんどの方が入店してすぐに食券を買おうとして注意されてました。また食券を買うまでメニュー表がないので不便です。 味の選択肢も食券制になって変わってました。 今回は我二郎のすべて普通と全マシを注文。 もやしがしゃきしゃきで良い感じです。 チャーシューは燻製されており苦手な方もいるかも。 食べやすく美味しい二郎系です。 土曜日の20時頃に到着。すぐに着席できるも結構な入りで人気店なのがうかがえます。注文から20分程度で着。 関西ではあまり馴染みの少ない家系ラーメン。 食べやすく美味しいラーメンでした。味変する調味料も数種類あります。ホルモンを追加しましたが安くて美味しいのでイチオシです。
2025/06訪問
4回
暑い夏が到来したので 冷た~いラーメンを求めて 麺食堂88さんへ久しぶりの訪問です。 ここの麺がもちもちで大好き。 以前は11時30分のオープンだったと思うのですが前日に調べると11時となってましたので10時30分に到着。 すでに3名待ちです。 オープン前のため事前に記名と食券を購入して店員さんに渡して車で待機です。 10時50分頃に店員さんが呼びにきてくれます。 注文したのはひやかけと〆の鶏ごはん、相方はTKM大盛 ひやかけはスープは鰹節がしっかり効いていて、麺はもちもちでいくらでもすすっていられます。 麺がなくなってから鶏ごはんにスープをかけて頂きましたがワサビも効いてさっぱりしておいしい。 二郎系にはない、しみわたる美味しさがあります。 帰りにはすでに外にまで5名程並んでました。 開店30分前に到着もすでに1名待ち。名前を書いて車で待ちます。開店時には6名待ちになってました。 今日は冷やし中華と豚丼、相方はすだちおろしそばをチョイス。 麺のこしとツルツル感がたまらない。ジャンクそばとは違ってさっぱりして夏の間にまた食べたくなる味でした。
2025/11訪問
4回
開店15分前に到着もすでに10人程の列。 11時のオープン時には15人程の人気店。 オーダーしたのはバリジローと豚ジロー。 野菜やニンニクの量などをオーダー時に聞いてくれます。 15分程度で着丼。 バリジローはチャーシューは薄く食べやすいが濃厚とんこつ。 豚ジローのチャーシューは二郎系のそれと同様ですがスープは意外とさらさらして食べやすいが二郎系が好きな人には物足りないかも。 周りは意外と家系ラーメン&替え玉が多い印象でした。 中年オヤジにはバリジローの濃厚とんこつはちときつい。
2024/12訪問
1回
11:40頃に到着も15名程度の行列。4月に火事があり屋根や壁はその損傷があり、この状態でも営業し、行列が出来ている事にビックリ。 らあめん、汁なしどちらも麺は100g、トッピングのにんにく、やさい、あぶら、カラメはどれも少なめをチョイス。どちらもチャーシューが大きく柔らかく食べ応えがありグッド。すべて少なめでも中年にはちょっと厳しいか。
2024/05訪問
1回
開店10分前に到着もすでに4名お待ちでした。 あっさりを注文しましたが麺がツルツルして食べやすくチャーシューも汁で温めてから頂きましたが全体的に大変美味しいです。店長は独特で甲高い声で喋ってましたが初めての者には聞き取れないのが難点です。