U-Jiさんが投稿したBistro Riant(山口/徳山)の口コミ詳細

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Bistro Riant徳山/ビストロ

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

このクオリティでこの値段!?驚異的なコスパを誇る、本格的な味の隠れ家ビストロ

週末のディナーで利用しました。
カジュアルな雰囲気の中、想像以上の本格的な料理をリーズナブルに楽しめ、感動の連続でした。

1. 期待値を上げる最高のスタート
席に着いてすぐに出てきた突き出しのポタージュスープ(写真の青い器のスープ)を一口飲んで、すぐに「このお店は本格的だ」と確信しました。なめらかで丁寧な裏ごしを感じさせる口当たりと、素材の旨味が凝縮された奥深い味わいは、まさに高級店レベル。この一品で、後の料理への期待が一気に高まり、張り切ってワインもボトルでいただきました。
2. 店の魅力を凝縮した「必食」の前菜
特に感動したのが、前菜の盛り合わせ(オードブル)です。
まさに「店の魅力を凝縮したようなメニュー。必食」と言えます。盛り付けが非常に美しく、ローストビーフ、テリーヌ、魚介など一つ一つが手が込んでおり、都心ならこの一皿だけで2,000円は超えるだろうと思わせるクオリティでした。

3. 惜しみないチーズ使いのメインディッシュ
メインも期待通り、いや期待以上でした。
• クリームニョッキ: もちもちのニョッキに、チーズをふんだんに使った濃厚なクリームソースがたっぷり絡んでいます。濃厚ながら重すぎないソースのバランスが秀逸で、本格的なイタリアンの技を感じさせます。
• ピザ: こちらもチーズが惜しみなく使われており、豊かなコクと香りが楽しめます。クリスピーな生地との相性も抜群で、シンプルなメニューでも満足度が高いです。

4. 総評
店内はレンガ調の壁がおしゃれで、カジュアルすぎず居心地の良い雰囲気です。
高級感のある雰囲気と、ハイクオリティな料理でありながら、非常にリーズナブル。この「本格的な味の割に安い」という驚異的なコストパフォーマンスは、本当に素晴らしいです。
デートや友人との食事、少し贅沢したい普段使いにも最適です。正直、あまり人に教えたくないほどの隠れた名店。必ずまたリピートします。ごちそうさまでした!

2025/12/09 更新

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