カノン37234さんが投稿した温石(静岡/焼津)の口コミ詳細

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温石焼津/日本料理

3

  • 昼の点数:4.7

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク 4.5
3回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

口福の余韻

夏日となったこの日、半年振りの『温石』さんに伺いました。

静寂な雰囲気の中、お料理が始まります。

◆本日のおまかせコース◆

▪鯵の胡瓜巻き
▪揚げ豆鰯とルッコラと蕨のおひたし
▪花鯛のお椀
▪くえ 障泥烏賊
▪揚げ真丈
▪茹であげカマス
▪炭火焼きズッキーニ トマト
▪金目鯛鱗焼き
▪枝豆すり流し
▪煮えばな 新生姜ご飯
▪太刀魚 茄子 オクラ 炊き合わせ
▪焼きカマスご飯 味噌汁 お漬物
▪桜海老冷や汁
▪鯖漬けご飯
▪甘夏紅茶寄せ
▪たけのこカステラ
▪お薄


最高のお昼ご飯でした、訪れる価値があるお店のひとつです。大変満足いたしました、ごちそうさまでした。

  • 入口

  • お庭

  • 日本酒

  • 焼津でとれた鯵の胡瓜巻き 梅肉のせ 鯵の透明感がすごくて

  • 揚げた豆鰯とルッコラ蕨のおひたし

  • 花鯛のお椀 吸地がキラキラ 管牛蒡に小メロンと愛らしい柚子の子

  • お造りは焼津のクエと障泥烏賊 こちらでいただく障泥烏賊は何時だって満点

  • 揚げ真丈 プリップリのすり身の中には葉生姜 塩をちょっぴりつけて、ひっくり返るほど旨かった

  • ゆであげカマス たたいたお葱に花穂紫蘇の彩り モロヘイヤとも相性よし

  • 炭火焼きズッキーニとトマト シンプルイズザベスト

  • 今日もいただいて唸りました 金目鯛鱗焼き

  • 実山椒醤油が金目鯛によく合います

  • 美しいい枝豆すり流し

  • 新生姜の香り 煮えはな

  • 炊き合わせ 揚げ太刀魚はふっくら 茄子はとろけて オクラはシャッキリ

  • 焼きカマスご飯 ほぐしていただきました

  • 焼きカマスご飯 ゆであげカマスとはまた別物の旨さ~

  • 桜えび冷や汁

  • 鯖漬け丼

  • 夏の便り 浜拷 ユーカリやミントみたいな清々しい香り

  • 甘夏の紅茶寄せ 浜拷のシロップが爽やか

  • たけのこカステラ

  • お薄

2025/06/20 更新

2回目

2024/12 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.7
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

口福の余韻

師走、晴天の日、焼津の温石さんを訪れました。

◆本日いただいたお料理◆

▪️餅入り巾着 菜の花

▪️鯵砧巻き

▪️白甘鯛のお椀 結び三つ葉 柚子
芝船のお椀が美しい

▪️鰤 障泥烏賊 紅葉おろしとお塩で

▪️麻機蓮根おかき揚げ

▪️太刀魚蒸し寿司 (写真無し)

▪️どうまん蟹に内子の醤油漬けソース

▪️玉取茸炭火焼き

▪️金目鯛炭火焼き 実山椒醤油

▪️スナップえんどう胡麻浸し

▪️煮えばな

▪️いとより鯛 海老芋 ほうれん草

▪️桜えびまぜご飯 味噌汁 香の物

▪️えぼ鯛西京焼き 発酵させた蕪の葉のせ

▪️章姫 紅ほっぺ

▪️南瓜のきんつば

▪️薄茶

心尽くしのお料理をいただきました。
満たされて口福、また次回を楽しみに待ちます、ごちそうさまでした。

  • 三角巾着の中身はお餅 黒七味がよく合いますね、手前は菜花

  • 鯵砧巻き 米麹の役割がきいてとってもフレッシュ 葱と生姜でさっぱり

  • ふっくら身の白甘鯛とキラキラ輝く吸い地、結び三つ葉と柚子

  • 芝船のお椀 うっとり

  • 焼津の鰤 障泥烏賊

  • 薄くひいた鰤 玉葱を巻いていただきました

  • 障泥烏賊の包丁入れ 毎回惚れ惚れ

  • あさはた蓮根おかき揚げ 麻機沼の蓮根です

  • どうまん蟹 内子の醤油漬けソースをたっぷりとかけて

  • 玉取茸 どうまん蟹内子ソースを絡めていただきました こちらも包丁技に毎回惚れ惚れ

  • 金目鯛 実山椒醤油

  • シグネチャーですね 華のある素晴らしい姿です

  • 口直しはスナップえんどう胡麻浸し

  • 煮えばな

  • いとより鯛 海老芋 ほうれん草

  • 桜海老ごはん 香の物 味噌汁

  • 桜海老ごはん

  • えぼ鯛西京焼きに発酵させた蕪の葉をのせて

  • おむすび大サイズ

  • 章姫 紅ほっぺ こんなに甘くて美味しい苺は人生初でした!

  • 南瓜の金鍔

  • 薄茶

  • 大好きな自家製ジンジャーエール 大阪でいうところの冷やし飴

  • 家人はビールから

  • 清らかな佇まい

  • 温石さんの世界へ

  • 『おいしい瞬間』またいただきに伺います

2024/12/31 更新

1回目

2024/08 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.7
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

口福の余韻

この日の焼津は少しばかり暑さが和らいでいました、お昼間に温石さんを訪れました。

◆本日いただいたお料理◆

▪️落花生豆腐

▪️新蓮根の炭火焼きずんだ和え

▪️めばる・冬瓜・つる菜・柚子のお椀

▪️太刀魚・障泥烏賊のお造り

▪️緑茄子揚げ田楽・白味噌

▪️蓮子鯛・モロヘイヤ・叩いたネギソース

▪️藤枝の椎茸蒸し焼き

▪️甘鯛

▪️もずく・鰹節と卸生姜

▪️鮑・焼き茄子・オクラの炊き合わせ

▪️煮えばな

▪️鱧と甘長唐辛子のご飯・豆腐味噌汁・香の物

▪️冷製胡麻だし茶漬け

▪️山梨の幸水

▪️焦がし胡桃餅

▪️お抹茶

心尽くしのお料理をいただきました。
満たされて口福、また次回を楽しみに待ちます。

  • 落花生豆腐

  • 炭火焼きの新蓮根 ずんだ和えで

  • お椀はめばると冬瓜

  • 美しい蒔絵

  • お造りは太刀魚と障泥烏賊

  • 駿河の恵み 太刀魚と障泥烏賊

  • 緑茄子の揚げ田楽は白味噌で

  • アツアツのうちに

  • 蓮子鯛とモロヘイヤお浸しに叩いたお葱のソース

  • 夏は真鯛より美味しいと言われている蓮子鯛

  • 藤枝の椎茸は蒸し焼きで

  • 甘鯛のパリパリな鱗 食べ進めるごとにお味に変化が…

  • お口直しのもずくは鰹節とおろし生姜で

  • 鮑と焼き茄子 オクラの炊き合わせ

  • 香り立つ煮えばな

  • 鱧と甘長唐辛子のご飯

  • 鱧と甘長のご飯、お豆腐のお味噌汁も香の物も美味しい

  • 冷製胡麻だし茶漬け

  • おむすび

  • 山梨の幸水

  • 焦がし胡桃餅

  • お抹茶 口福の余韻に浸ります

  • 玄関

  • 中庭

  • 店内

  • 店内

2024/08/21 更新

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