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夜の点数：5.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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食べたことのない野菜を食べられる
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2025/04/27 更新
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やっと予約が取れたので念願の一へ。
6600円のコースでした。
ゴボウ、レンコンなど歯ごたえが感じられるポテサラは初めて食べる味で感動しました。
そこから最後まで感動(笑)
初めて見る「プッチーナ」という野菜は柔らかい葉物のように見えて、サクサクした不思議な食感で美味しかったです。
大根を揚げた料理も初めて食べました。お出汁の味が染みています。
唐揚げもジューシーで食べごたえがあります。
ローストビーフもボリューミーで、この辺りでだいぶお腹が苦しい状況に(笑)
それでも美味しいので最後まで食べました。
ほんとに味付けが最高です。素材も味付けも盛り付けも良い(^^)