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ゆうすけ南方、西中島南方、新大阪/うどん、カレーうどん
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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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【南方のうどん百名店】優しい出汁とコシ強の太いうどん！「ゆうすけ」
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肉うどん
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コシがある太いうどん
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関西風の甘め出汁が染み込んだ牛肉
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メニュー表(1)
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メニュー表(2)
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外観
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2025/11/19 更新
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平日少し早めのランチで初訪問しました。
南方エリアでは人気あるうどん店で、入店するまでには店先で多少待ち時間が発生しますが、並んででも食べる価値がある美味しくインパクトが高いうどんでした。
数あるメニューの中から「肉うどん」を注文。
太い手打ちうどんのため、ゆで時間に約15分を要しますので、並んだ時間と合わせると着丼までに約30分くらいかかりましたが、見た目のインパクトと美味さが凄かったです。
まず、うどんの太さに驚きます！
やや平打ち気味で、おそらく手打ちうどんを端正込めて踏んでこねているのではないでしょうか。
とにかくコシがあって美味しいんです。
お出汁も美味しくて、関西特有の優しい出汁に、甘辛に仕上がった牛肉が相まって、最強バランスの出汁に仕上がっており、太い手打ちうどんと良く合います。
何気なく添えてあるワカメがまた名脇役を演じていて、新鮮でシャキシャキしていて、うどんの美味さをより引き立ててくれます。
見た目でビックリ、全てがバランス良く美味しく、且つボリューム満点のうどんでした。
とても美味しかったです。
ご馳走さまでした。