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昼の点数:4.7
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.7
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|CP 4.7
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.7
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.7
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| CP4.7
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| 酒・ドリンク- ]
割引制度を使って美味を
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2023/10/28 更新
愛荘町でPayPay支払いで補助するキャンペーンを知り、久々に鰻を食べようと出かけました。予約して通された部屋は大部屋でしたが、各テーブルの間隔がとても広く、「5類」を気にせずゆっくりできました。ランチメニューは鰻だけなので、選択はシンプルです。「並」・「上」・「特上」とあって、特上は器が一回り大きく変わるのでスルー。無難な「上」で頼みました。
ほどなくお重が到着しました。
お吸い物、お重、香の物といたってシンプルな構成です。お吸い物のふたを開けるとお味噌汁でした。以前は鰻の頭が入ったお澄ましだったと思いますが、味噌汁も高級料亭らしく風味良く仕上がっていました。
お重のふたを開けると、立派な鰻が三切れのっています。このお店の鰻はいつも超特大で、小ぶりの鰻をパリッと仕上げるお店とは対照的です。皮目はパリッとしていますが、なにせ大きな鰻なので身が厚く、タレに負けない白身らしい味わいが楽しめます。
このお店ではうな重に木製のサジがついてくるはずですが、今日はありません。かかったタレがご飯の下に結構あるので、出来ればサジで食べたいところです。仲居さんに頼んだところ「忘れてました!」と無事入手して、お重の底を目指していざ出発!
食べ進めると、ご飯の間にもう一切れ鰻が隠れており、上に乗ったパリッと鰻とは少々違う味わいが楽しめます。お重ばかりでは(贅沢ですが)甘辛い味に飽きてしまいますが、風味の良い味噌汁や自家製の塩昆布がありますから、最後までふっくら鰻とタレのしみ込んだご飯を味わえました。
これだけ大きな鰻だけを仕入れるというのも大変だと思いますが、厚い身を味わえる数少ないお店だと思いますので、ぜひ続けてほしいものです。
地方自治体さんまたキャンペーンしてください、待っています(^o^)/
しなくても、また行ってしまうかな・・・?