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夜の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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絶品醤油ラーメン
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2025/11/01 更新
ひと口すすった瞬間に香り立つ醤油の深みと、鶏ガラや魚介の旨みが重なり合う、キレのあるスープが印象的。濃すぎず薄すぎず、雑味のない澄んだ味わいで、最後の一滴まで飲み干したくなるほど美味しいです。コシの確かな中細麺がスープをしっほどよく拾い、喉ごしも抜群。トロッととろけるチャーシューや丁寧に仕上げられたメンマ、ネギの香りが全体をまとめ、シンプルながら完成度の高い一杯。まさに“醤油の極み”と呼びたくなるラーメンでした。