この口コミは、孤高のグルメライフさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.7
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
ヤバすぎです！！！！
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-304174052 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-304174052","content_type":"ReviewImage","content_id":304174052,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-304174055 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-304174055","content_type":"ReviewImage","content_id":304174055,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-304174056 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-304174056","content_type":"ReviewImage","content_id":304174056,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-304174059 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-304174059","content_type":"ReviewImage","content_id":304174059,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-304174061 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-304174061","content_type":"ReviewImage","content_id":304174061,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-304174063 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-304174063","content_type":"ReviewImage","content_id":304174063,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2025/06/13 更新
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
感動のいっぱい！！！^_^
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-294426306 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-294426306","content_type":"ReviewImage","content_id":294426306,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-294426307 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-294426307","content_type":"ReviewImage","content_id":294426307,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-294426308 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-294426308","content_type":"ReviewImage","content_id":294426308,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-294426309 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-294426309","content_type":"ReviewImage","content_id":294426309,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-294426311 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-294426311","content_type":"ReviewImage","content_id":294426311,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-294426312 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-294426312","content_type":"ReviewImage","content_id":294426312,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2025/04/11 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
■「どうしたらこの味が生まれるのか」…感動で言葉を失うほどの完成度に、人生で一番の塩ラーメンと断言できます。
■14時過ぎ、奇跡のような塩ラーメンに巡り会えた幸運に胸が熱くなり、直後に押し寄せる行列にその価値を確信します。
■貝柱の旨味が溶け込む塩スープは、まろやかで奥深く、自家製麺の艶やかな喉越しに思わず目を閉じる美味しさ。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
前回最高の醤油ラーメンを食して、塩ラーメンを食すタイミングを10回ぐらい逃しました。
平日14時過ぎに時間が出来、迷わず訪問。
タイミング良く3番目でしたが、直後に一気に5名ぐらい来ましたね。
※15時で昼の部終了
その日は19時に45名並びで閉店とXで流れてました。
まずは、塩ラーメンにありつけた事に感謝です！！
結論
塩ラーメンもダントツに美味しい逸品。【ダントツ】です。
・しお チャーシュー麺 1300円
どうしたらこのレベルのラーメン出来るのか。
少し前にマツコの知らない世界の放送を観て、拘りすごいのは伝わります。
ただ、どうしたらこの最高レベルの塩ラーメンになるのか。
それなりに名店の塩や醤油は食してきましたが、私の中ではダントツ一位です。
※淡麗や塩部門で
麺が凄すぎます。モチモチとかの表現控え、新しいニュアンスの言葉が見つからず。。。
掲載順序前後しますが、最近自家製麺のお店を廻ってますが、レベルが違いすぎて、【もはや違う料理】
塩スープも
・厳選5種
・北海道産 ほたて貝柱
塩スープってラーメン業界で1番難しいと言われています。誤魔化しが効かず、尖りすぎず、まろやかさとコクと旨味を重ねます。
どうしたら出来るかChatGPTで朝まで討論してみようと思うぐらいです。
抽象的な表現しかできず、この異次元の新しい料理のコメントはこれが限界です。
次はいつ食べられるだろうか。
そんな楽しみを胸に閉じ込め、明日から頑張れる気力に変えていきます。
ご馳走様でした！^_^