「海鮮」で検索しました。
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2025/09訪問
1回
渋谷にある鮨花おかさんに伺わせて頂きました。 よく行かせて頂くとり茶太郎さんの近くです。 今日はおっさん部下の誕生日と25才若手部下の慰労会です。中々他の鮨屋では出て来ないネタを扱うと噂通り食べたことないものばかりでした。 あん肝やカワハギの肝かと思いきやエイの肝だったりシマアジかと思いきやロウニンアジだったりカツオもスマガツオと見てもわからない物ばかり、でもちゃんと美味い鮨でした。鮨の間に絶妙なタイミングでちょっとした一品を挟んできます。またコスパも良いです。大将も気さくで良い雰囲気のお店でした。ご馳走様でした。
2024/07訪問
1回
銀座にあるかにじぇんるさんに伺わせていただきました。ここは個室で蟹を目の前で捌いてコースで提供して頂けるお店です。この日は毛蟹とフカヒレのコースをお願いしました。毛蟹は500g位の大きさでした(個人的にはもっと大ぶりでも良かった・・)毛蟹の刺身やヅケ・蒸した毛蟹とウニを合わせた物やフライや鍋にした形等蟹の味を生かした調理法で多角的に毛蟹を味わえました。 フカヒレも良い味付けでした。また炊き立ての土鍋ご飯を色々なご飯のつまみで存分に食事を味わう事が出来ます。ただ外国人の方には蟹一辺倒はあまり受けが良くないとの事、飽きるらしく意外でした。 この贅沢な感じは日本人しかわからないのですかねー 私は満足でした。ご馳走様でした。
2024/06訪問
1回
高田馬場にある、うなぎ愛川さんに伺わせて頂きました。 久しぶりの再訪になりました。まずこちらは珍しく直焼きの関西風と蒸してから焼く、関東風が選べるお店です。 またどちらも選ぶことも鰻重の内容によって出来ます, 今日は一尾関東風 半尾関西風でお願させて頂きました。 タレが甘めでコクがあるので、濃いめのタレが好みのわたし好みで大好きです。他のつまみも串焼き5本セットも上手くお酒が進みます特に兜焼きと肝焼きがうまい。 冬でも疲れたら美味いうなぎに限りますねーまた伺わせていただきます。
2024/02訪問
1回
六本木から銀座に移転してからは初めて鮨由うさんに伺いました。なんだか久しぶりです。 ツマがわり?のポン酢と三陸産のわかめ相変わらず美味いです。またパフォーマンスつきのプリン巻き(あん肝の手巻き)や港区巻き(蟹とウニとキャビアの巻き物)も健在でした。鮨とつまみが良い所でいいタイミングで織り混ざってお酒が進みます。肩肘張らず美味い鮨とつまみが食べられる、移転してますます魅力的なお店になっていました。楽しい時間を過ごさせていただきましたご馳走様でした。
2024/06訪問
1回
大宮の鮨堺さんの系列店!都内にもどんどん出て来てますねー