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寿し あや瀬大阪、梅田、大阪梅田（阪急）/寿司、海鮮、日本料理
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昼の点数：4.5
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
大満足のおまかせ握り
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お店からの返信
寿し あや瀬
2025/09/15
2025/08/25 更新
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お昼のおまかせ握りコースで予約。
3名で伺ったので個室にてお食事となった。
店内はとても綺麗で清潔感があり、ぱっと見は大きくないが手狭な印象はなく開放感があり、ゆとりを感じる空間でした。落ち着いた雰囲気だが、店員さんや職人さんは活気があるのも好印象でしたね。
最初はお茶。
よくある湯呑ではなく、なんとなく茶会で出てきそうな器でテンション上がる。説明が下手ですみません。
お寿司が出る前に、苦手なものとかを店員さんが確認してくれました。最近は事前に色々と確認してくれるお店が増えた気がします。
その後は一皿に二貫ずつ盛られたお寿司が順番に出てきました。
順番は覚えてないですが、どれを食べても非常に美味しくて、もう一周してくれないかなと思いました（笑）。
個人的にはイカが印象に残りましたね。ほんのりとした香り付けがとても良かったので、イカが何倍も旨く感じました。こんなイカ食べたことないです。
お品書きは旬なども考えてそうなので、別の機会にまた伺いたいと思いました。
最後に汁物と玉で終了。
思っていたよりも品数が多く、十分お腹を満たすことができました。
料理が美味しいだけでなく、店員さんのサービスも丁寧で、何度もリピートしたいと思えるお店でした。
ただ、まあお高いお店なので、次はいつ行けることやら...