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昼の点数：5.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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五島牛100％！至福のハヤシライス体験 ～「ハヤシライス TiE」（福岡・舞鶴）にて～
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2025/10/26 更新
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福岡・舞鶴にあるハヤシライス専門店「ハヤシライス TiE」さんでランチを堪能しました。限定30食のこの店では、長崎・五島列島のブランド牛「五島牛」を100％使用し、玉ねぎ・トマト・ワインと共に24時間じっくり煮込まれた贅沢な逸品が味わえます。 
まず運ばれてきたのは、サラダ・スープ・ナッツ・デザート付きのセット。バルサミコで仕上げられたシャキシャキ野菜のサラダ、濃厚ながらも優しいカボチャのポタージュが、メインへの期待を高めてくれました。 
そしてメインのハヤシライス。ルウは深みのある味わいながら、決して重たくならず、五島牛の赤身の旨みと脂のキレが絶妙。お肉が大ぶりでゴロッと入っており、一口ごとに肉の旨みが広がります。ご飯との相性も抜群で、最後の一滴までスプーンが止まりません。 
店内は地下鉄赤坂駅から徒歩数分、清潔感のある洋食店らしい落ち着いた雰囲気。カウンター・テーブル合わせて14席とこぢんまりしており、一人利用にも好適です。 
贅沢な素材・丁寧な調理・気軽なランチ利用が三拍子そろった一軒。ハヤシライス好きはもちろん、「今日はちょっと奮発したい」ランチにぴったりのお店です。次回はトッピングの「五島牛＆美豚ハンバーグ」も追加でお願いしようと心に決めました。