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夜の点数：5.0
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料理・味 5.0
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話題沸騰！メディアでも取り上げられた絶品SOBA！
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2025/01/10 更新
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BASO
●塩鴨のつけSOBA肉増し&卵天ぷら飯 1880円
住所
・東京都渋谷区神宮前6-11-7
交通手段
・明治神宮前駅から徒歩5分
・原宿駅から徒歩8分
・表参道駅から徒歩10分
営業時間
・月～日
11:30 - 21:00
定休日
・無休
支払い方法
・カード不可
・電子マネー可
（交通系電子マネー（Suicaなど））
・QRコード決済不可
席、設備
・個室無
・貸切不可
禁煙、喫煙
・全席禁煙
・駐車場無
予約可否
・予約不可
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オススメポイント
・毎日食べても飽きない美味しいSOBAとつゆをコンセプトに麺と出汁にこだわっている！
・メディアでも話題沸騰の映えるSOBAが食べられる！
・薬味も充実していて味変もできるので飽きることがないSOBA！
BASOさんは今メディアでも話題沸騰している麺と出汁にこだわっていて見た目もオシャレなSOBAが食べられるSOBA専門店になります！☺️
今回は一番のオススメ塩鴨のつけSOBA肉増し&卵天ぷら飯を食べさせていただきまずそばはなんといっても特徴的な太麺が印象的で野川麺業のSOBAを使用しているそうで、二八蕎麦ならではのキリッとコシがあり、口に入れると、つるりとなめらかに滑りこんでいく食感が最高で出汁も瀬戸内産鯖節・鰯煮干し・鰹節・宗田鰹節・ムロアジ節の5種類の煮干しと
日本橋の出汁、本醸造濃口醤油をブレンドしているそうなので、太麺と相性抜群でめちゃめちゃ美味しかったです！薬味も揃っているので、味変も好みに応じてできるので飽きることないSOBAでした！
卵天ぷら飯は半熟卵と天ぷらのコラボになっていて
卵に箸をいれると中から卵がとろっと溶けてしっかり油で揚げた天ぷらととろっとしている卵がマッチしてご飯が進む一品でした！
店内は清潔感溢れた食べやすい空間になっていて注文したら店員さんが2階まで持って来てくれるので、待つところから食べるところまで落ち着いて過ごせる空間になっています！☺️
是非話題沸騰している絶品SOBAを食べてみてはいかかでしょうか？✨
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