7回
2026/01 訪問
太麺煮干味噌中華と替え玉。
時折、吹雪くこんな雪の日、琴のさんも流石に駐車場に二、三台の車しか停まってないのでまたまた、Uターンして入店。
「いらっしゃいませ〜! カウンター席の奥にどうぞ〜」と案内され座りました。
3月末まで食べれる味噌を狙っていました。前、普通の味噌中華そばを食べたので、娘が勧める煮干にしてみました。
おっと、ほんの3分で着丼です。
段々、お客さんが入って来てます。タイミングが良かったようですけど、いつもと違い、少しひっそりとした感じがします。
先ずはスープを飲んでみました。
旨っ! 少し、とろみを感じる程の濃厚さがあります。普通の味噌中華そばとも、全然味が違うっ!
余りの旨さに喜びながら、替え玉100gも追加。
細麺は、少しザラっとした麺で、琴のさんが開店した頃の麺を思い出しました。
チャーシューも歯が要りません。
メンマの食感を楽しみながら、最後に七味唐辛子を入れてスープも完食。 最高でした。
美味しかったです。ご馳走様でした。
2026/01/31 更新
2025/11 訪問
太麺中華そばのこってりとニグめし。
三連休、最終日のお昼11時50分頃、たまたま通りかかったら、並びがない!っと車をいつものパターンで、Uターン。が、僅かな差で、1台空いていたのに入られて、並んでいる。けど、出てくる方も居たので、素早く駐め、並びました。
割とすんなり、入店。
上の娘は、いつも食べてる太麺中華そばのこってり。
私は、あっさり系しか中華そばは、食べた事がないので、私も、こってりに、初のニグめしを。下の娘は、山形牛の油そば。
程なくして、着丼。
スープから頂きます。熱っ! こってりの油が熱かった。当たり前だけど‥
でも、確かにあっさりとは、違います。鶏と、豚の香味油を入れてるそうです。
ニグめしのチャーシューは、しっとりとして柔らかく、中華そばのチャーシューと、違いました。味付けが丁度良かったけど、中々、中華そばの麺の量も、多く、1人では、食べれず、2人に食べてもらいました。
山形牛の油そばは、以前食べた事がありましたが、牛のあじが、分からないまま完食しました。娘から、味見させてもらった所、牛の味、結構分かりました。 前食べた時の味は、何だったんだろう?
と、不思議。
ちゃんと、割スープを頂いて完食。
最近、使い捨てのエプロンを購入し持ち歩いてます。
こちらの琴のさんでは、50円で購入出来るようでした。
美味しかったです。ご馳走様でした。
2025/11/03 更新
2025/05 訪問
太麺塩中華そばのあっさり。
ゴールデンウィークの時は、行列が凄かった〜✧\(>o<)ノ✧
でも今日10時45分ころ、お店の前を素通りしたら、車も駐めれるスペースを見つけ、つい入ってしまった。
カウンター席はいっぱいで、三人掛けの椅子のテーブル席に、案内され、直ぐ座れました。
最近ハマりだした塩を頼んでみました。
数分で着丼。
スープはお出汁が濃いめの塩分で、多少美味しさが薄れてるかな?
もう少し、塩分抑えめの方がスープの味が引き立つように感じるのは歳のせいかぁ?
でも、ウィング麺は、グッ!
美味しかったです。ご馳走様でした。
2025/05/17 更新
2024/12 訪問
三月末までの提供。太麺味噌中華そば。
土曜日。
実は別のお店にランチと、鶴岡市内に向かいましたが、通りがかった時、琴のさんの駐車場が、空いてました。
えっ、チャンスとばかりにUターンして、入店。
いつもの行列がない。すんなりと座れました。
何故か限定と見るとついつい、気になり、王道の中華そばに行けなくなる私。
頼んだのは、太麺味噌中華そば。
頼んでから、娘が、言っていた事を思い出した。
太麺煮干味噌中華が美味しかったと‥‥。
今更なので、諦め、大人しく着丼を待ちました。
10分程度でご対麺。
このピロピロの太麺が好きです。
スープを飲んだ時、いつだか食べた記憶を思い出しました。チャーシューは、噛み応えのあるお肉。
ニグめしも、人気で、注文してるお客さん多い。
塩中華そばも、気になりますね。
でもでも、今度は太麺中華そばを食べたい。
美味しかったです。ご馳走様でした。
2024/12/21 更新
2024/07 訪問
小上がり席がなくなり、テーブル席、イススタイルに変身。
いつも、大行列。真夏も、真冬も…
今日はラッキーな事に車も、お店前に停めれたし、直ぐ入店出来ました。
先日、噂では聞いていたのですが、
お店の小上がり席は、畳が無くなり、全てテーブル席に変わってました。
4人掛け三テーブル席と、カウンター席8席。
3人座れるテーブル席一席。
入り口前には、本日の限定メニューの冷やがけ中華そば…とあり、この暑い蒸し蒸しした日にはピッタリなメニューが気になりましたが、ストレート麺とは、今日はいきたくない。
やはり、太麺のウイング麺狙い。でも、あんまり熱いのは嫌だなぁと、山形牛の油そばを注文しました。ほぼ、同時に入店した若い男性も、同じ物を頼んでました。
程なくして、男性の次に私の油そばも着丼。
お醤油の良い香りがします。
「良く混ぜて食べて下さいね~。割りスープもありますよ~」と。
よし、混ぜて、実食。
油そばとは言うけど、脂っこさは感じません。山形牛って何処にいるのか? 油が牛脂って事かな? チャーシューは豚だと思いますが…
チャーシュー琴のさんご自慢のチャーシュー。旨い~。
しっかし、立派なメンマ。まるで、拍子木に感じる程の存在感。 琴のさんの特製の味付けは、抜群でした。さくり~と食べれる柔らかい~。ブラボーです。普通のメンマとダブルで入ってました。
それにウイング麺、久しぶりに食べましたが、油そばとなると、ワシワシ感が強く感じます。
スープが入ってる中華そばとは、また違う。
ほぼ、麺がなくなる前に、割りスープを貰い、完食。結構、量もあり、満足。
美味しかったです。ご馳走様でした。
2024/07/27 更新
2023/12 訪問
通りかかったら、空いてたので、即、Uターン。
滅多にない。こんな事。 いつも、行列を横目に市内に向かうのに。
と、入って、カウンター席へ。 そしたら御店主さんと話ししてる、お客さんの声に聞き覚え。んっと見ると、前、よく行ってた飲食店のマスター。
思わず、声をかけてしまった。
と、私は500円割引きクーポン券を使う気満々だったので、1000円以上のチャーシュー麺、あっさり。1150円を頼みました。 が、良くメニューを見ると太麺チャーシュー麺にすればよかった。
私に配膳されたのは、細麺。
写真付きのメニュー表の方に気を取られてしまった。
まぁ、しょうが無い。
頂きます~。 こちらは間違いない味です。
あと、麺はいつもの太麺ウイング麺でないので私的にはちょっと残念。
でも、美味しかったです。ご馳走様でした。
2023/12/02 更新
お店のSNSを見て、あら、美味しそうって思い、並んでたら諦めようと思い向いました。10時50分少し前は駐車場に2台しかなかったので即、駐車。
この間も来た時と同じ席に案内。
即座に本日限定の塩味に姫竹メンマをトッピング注文。塩と醤油味を選べるようです。
ワクワクしながら待つ事、数分。この間に、お客さんが続々入店。
今日がお誕生日だと瓶ビールで乾杯のお姉さん達もいます。
先ず、早速、スープを…
とにかく、鶏の旨みがガツンと来ます。 とろみがあり、ポタージュスープのようです。
麺は、細ストレート。このスープとあいます。ズルズルっと啜る〜
メンマは相変わらず、味付けが丁度良い。
丁寧さが伝わって来ます。
チャーシューは2枚。
もう、無くなっていくのが悲しくなるほど。
先日、太麺煮干味噌中華を食べたばかりですが、どちらも素晴らしい。
美味しかったです。ご馳走様でした。