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堀井七茗園製の上質な宇治抹茶を堪能するなら★東山茶寮のロールケーキ
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栗と抹茶の2色モンブランロールケーキ
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2025/05/09 更新
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催事に来てくれていたこちらのお店
宇治抹茶ロールケーキは何もなしのプレーンバージョン
宇治抹茶チョコレートをコーティングバージョン
モンブランクリームが乗ってるバージョン
とあって、通常は宇治抹茶と栗は別々に乗ってたりするんやけど催事限定！！なんとダブル乗せ！！
ロールケーキ部分は同じで、スタッフさんからおすすめされてこちらに
✔栗と抹茶の2色モンブランロールケーキ
びっくりするぐらい美味すぎて叫びそうやった
まずロールケーキ部分の抹茶が濃ゆい！！
春の収穫の時期の最初に採れる、旨みを最も多く含んだ一番茶だけをしようしてる抹茶なのだそう
抹茶のほろ苦さもあり、甘くどいの苦手な人でもおすすめ！
上のモンブランクリームは少し甘めやから甘いの苦手な人はロールケーキのみのプレーンバージョンが良いかも。
モンブランクリームはヨーロッパ産の栗のクリームを使用していて
抹茶のあんこも濃厚。
下のロールケーキと相性も抜群！！
あんこな分ちょいと重め
モンブランクリームのところ、もっとキレイだったんだけどね
滑って落としました、、ゴメンナサイ。
■催事にて購入