マッキー_1107さんが投稿した鉄板 KITAZUMI 恵比寿店(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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鉄板 KITAZUMI 恵比寿店恵比寿、広尾/鉄板焼き、ステーキ

1

  • 夜の点数:4.3

      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0

お値段以上の鉄板焼き!

お誕生日ディナーで選んで行って来ました!
鉄板 KITAZUMI 恵比寿店さん
入り口から雰囲気あります。

【Standard course】を頂きました。
◆アミューズ
・A5ランクお肉のリエット
・白菜の温かいスープ
◆ 季節の前菜3種盛り合わせ
・生ハムとりんごのチーズメンジェ
・和牛A5ランクタルタル、アクセントにトマト
・ブリのミキュイット
赤大根のソースで
和風ジュレをお好みで
◆ 旬の白身魚と北海道産大粒帆立貝の雲丹添え
・帆立のバター醤油の味付け
馬糞ウニを
・真鯛の鉄板焼き
ヴァンブランソース
レンコン、マッシュルーム、紫芋の付け合わせ、上から香り付けに柚子。
タイの骨の出汁ホワイトソースがめっちゃ美味しかった
◆お口直し
凍りイチゴ大葉やバジルのグラニーテ
かき混ぜて頂きます。
お口の中さっぱりしてお肉に備えますw
◆ 厳選黒毛和牛ステーキ
A5ランクの黒毛和牛ステーキ
つけタレは5種類
※兵庫県の末廣醤油
(さいじこみ醤油、3回仕込んでる通常2回 まろやか塩味が柔らかいお醤油)
※本わさび
※コチュジャン、自家製生七味
※ピンクソルト岩塩
※ニンニンくのたまり漬け自家製
お肉はミディアムレアで、柔らかくて自家製ニンニクのたまり漬けとコチュジャンが好きかも!めっちゃ美味しかった〜!
ケールとレタスのサラダを添えて
自家製ごまドレッシングは甘味があり絶品。
◆お食事
きのこの炊き込みご飯
ガーリックライス
赤味噌の味噌汁
◆デザート
バナナのケーキ
シェフの趣味がお菓子作りとか!
めっちゃ濃厚で、バナナそのままのケーキでした!

お料理全てにしっかりと出汁が効いてて、ふわっとしない味付けでとっても美味しかったです。
お箸でいただけるのが◎

スタッフさんも親切丁寧にユーモア交えて接客してくれて、めっちゃ面白かったですw
シェフの優しそうな笑顔が素敵でした♡

黒を基調にしたシックな店内は雰囲気あって
デートや記念日にぴったり!

徐々に予約のお客様でいっぱいになり、人気です!
お値段の割にお料理も、お店の雰囲気もよく、接客も素晴らしい!
一度行けば分かるお店の良さw
オススメだよー!

2025/12/02 更新

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