seabook.310さんが投稿したうなぎ 桜家(静岡/三島広小路)の口コミ詳細

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うなぎ 桜家三島広小路、三島田町、三島/うなぎ、日本料理、丼

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/10 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

富士伏流水に育まれた三島鰻の鰻重と白焼を堪能

うなぎ百名店巡りで静岡県三島市にある桜家さんを訪問。平日13時50分に到着待ちは3組ほどありましたが5分程で入店着席出来ました。重箱5,280円と白焼き小3,630円を注文。待っている間店内を見渡す。歴史を感じさせる木造家屋の作りに気持ちが落ち着きます。まず重箱から到着。手を合わせ蓋を開け実食。鰻の身が柔らかく、箸で容易に裂けます。そして口に運ぶと柔らかながら皮の食感を残す身がまろやかなタレに絡みご飯と一体化して味覚を直撃。美味すぎる。山椒をご飯にかけて食べると、山椒自体の風味が素晴らしくさらに美味しさを楽しめました。店員さんに聞くと山椒は取り寄せのものだそうで納得致しました。次に到着した白焼は蒸し焼きで、鰻重の鰻よりもさらに柔らかく、わさび醤油との相性抜群でした。鰻って元々美味しいものですが、こんなに美味い鰻があるのかと感動のひとときを過ごせました。

2024/10/22 更新

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