2回
2025/03 訪問
特製塩そばを堪能
2025/03/07 更新
2025/03 訪問
移転後のしば田さんの中華そばを堪能
移転後初訪問。13時30分頃到着で12名の並び、30分で入店着席できました。特製鶏チャーシュー中華そば1,680円にロースチャーシュー180円、内ももチャーシュー180円を追加。麺は太麺を注文。店内は移転前よりも広々として落ち着いた雰囲気。間もなく着丼、追加チャーシューは別皿で提供されました。実食、スープは鶏油の旨味と醤油の風味が味覚を刺激します。太縮れ麺に絡みとても美味しいです。チャーシュー、味玉も柔らかさが絶妙です。あっという間に完食し大満足のひとときを過ごせました。
2025/03/01 更新
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移転後2回目の訪問。狛江駅から徒歩2分程度の立地で通いやすくなりました。平日12時40分頃到着で8名の並び。15分ほどで入店できました。特製塩そば1,680円に鶏チャーシュー180円を追加。麺は細麺を選択。間もなく着丼となりました。鶏の上品な旨味が柔らか細麺に絡み、ワンタンやチャーシューの風味を損ねない淡麗な味わいでした。