lily2018lovelily2018loveさんが投稿した鬼貝 エキュートエディション横浜店(神奈川/横浜)の口コミ詳細

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鬼貝 エキュートエディション横浜店横浜、新高島、高島町/居酒屋

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2024/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

5月24日に新しくオープンした「貝出汁粥店」に行ってきました。ここは、あっさりとした貝出汁のお粥が名物ですが、それだけでなく、ボリューム満点の黒酢豚ステーキや半身揚げ油淋鶏も楽しめます。

今回注文したのは、お店の名物料理のセット。柔らかく分厚い黒酢豚ステーキと豪快な半身油淋鶏、そして名物の貝出汁粥を堪能しました。

まず、黒酢豚ステーキは、系列店のマロリーポークステーキで人気のポークステーキを、カリッとした衣で包んで黒酢ソースとともに提供されています。低温調理されたカナダのブランド豚「大麦仕上げ三元豚」は、しっとりとした肉質と旨味があり、黒酢ソースもお米が進む絶妙な味わいでした。

次に、半身揚げ油淋鶏は、丸鶏の半身をそのまま揚げた豪快な一品。お肉は驚くほどジューシーで、ボリュームも満点です。あっさりとした塩味の半身揚げに、刻みネギとパセリを加えた酸味の効いた香味ダレが絶妙にマッチし、さっぱりとした風味が特徴です。

お品書きはこちら‍♀️

メイン:半身揚げ油淋鶏 & 黒酢豚ステーキ
セット:ご飯セット (ご飯・サラダ・スープ、漬物)
半貝出汁粥セット(ハーフサイズお粥、油條、サラダ、漬物)
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2024/07/06 更新

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