この口コミは、かまりんりんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.3
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
青葉台の隠れた名店
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小さな前菜
・ビーツのクッキー
・お米のスナック
・ミニクロワッサン
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パンとホイップバター
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前菜(自分)：ブリのカルパッチョと根菜のピクルス
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前菜(相方)：蒸し鶏と桃、新生姜のマリネ
角切りの桃、スライスした生姜がどっさり。桃は甘さがしっかりのっていて、しょっぱい蒸し鶏と合わせると最高。鶏、桃、生姜がこんなに相性が良いとは驚きです。
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主菜：スモークチキンのマスタードソース
肉が骨からスルスルと外れてびっくり。皮はカリカリ、肉はしっとり。スモーキーで味わい深い。付け合わせは大根とポテト。
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デザート：プリンとブルーベリーのムース
透明度の高いなめらかプリン。カラメルの苦味が香ばしい。
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メニュー
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2024/08/14 更新
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レビュアーさんが高評価していて、ずっと気になっていたお店です。
10日前に予約して伺いました。
ランチコース(2000円)
・小さな前菜
・前菜
・主菜
・デザート
・飲み物
お店はお洒落でナチュラルな内装です。
大きな白木のテーブルに、白木の天井張り、裸電球の照明、花瓶に生けられたグリーン。
落ち着きます。
調理と給仕はシェフがお一人でなさっています。
お客さん8名分の料理がオープンキッチンから次々と運ばれてきて、まるで魔法のようです。
前菜からデザートまで全て驚きの美味しさ！
お皿が進むたびに感嘆の声が漏れてしまいました。
このレベルで2000円とは信じられません。
ちなみに、お支払いは現金かクレジットカードのみ。
駐車場はマンションの敷地内に1台、少し離れた場所に2台です。
食べログのおかげで、また一つ、素敵なお店に出会うことができました。
すっかりファンになってしまったので、近いうちにまたお伺いしたいと思います。