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ケーキの百名店ということで日曜日14時過ぎに来店。待ち行列はありませんが、お客は次から次に来て途絶える事がない感じでした。 新江古田駅1番出口を出てすぐの場所にあります。お店は目白通りに面してますが、入口は駐車場のある裏側にあるんですね。 扉を押し開けると、広くてお洒落な店内に、ケーキのショーケースと沢山の種類のマカロンを入れたケース、焼き菓子を置いたテーブルが目に入ります。 今回購入したのはケーキ4種とシュークリーム2個。 ■古都 702円 抹茶のほろ苦いスポンジ生地に、中に入ったムースとジュレ、上に載った生クリームが口の中でハーモニーを奏でます。酸味のあるさっぱりしたオレンジが絶妙にマッチしてます。 ■和栗のモンブラン 864円 塔を形作る和栗のクリームと中の白いクリーム、そして土台となるメレンゲクッキーが、口に入れるととろけます。そして和栗の味が広がる~。 これはクリームの滑らかな食感と味わいを楽しむためのケーキですね。 ■フレズノ 594円 いちごとココナッツ風味のムースがスポンジ生地と層をなしています。ココナッツよりもいちごの味わいが強くて美味しかったです。 ■ネグレスコリターンズ 648円 チョコレートムースがフイヤンティーヌの上に層をなすケーキ。チョコの滑らかさと、サクサクした食感が楽しめます。 ■eco田シュークリーム 378円 クリームが濃厚だけど甘さ控えめでさっぱりして、すっごく美味しい。これは買いです。 ここのケーキは、どれも普通のケーキ屋さんより格上で上品で美味しいと思いました。
2024/08訪問
1回
ラムレーズン、ラムの香りが強く、柔らかいけどしっかりした歯ごたえのソフトフランスパンとマッチして最高に美味しい! 鶏のココナッツチャバタ、白く柔らかなパン生地に、塩味の鶏肉、マヨネーズ風クリームとレタスがマッチしてさっぱりしたサンドイッチでした。ただ、ココナッツの風味はあまり感じられなかったな。 渋皮つき栗と柚子のパン、かじるとふんわりと柚子が香る。ハードな外皮にサクサクした歯触りが美味しい。 白いちじくとくるみ、その名の通り、白いちじくとくるみ、ハードパンの三位一体のハーモニーが美味しい。 ノアレザン、ハードでサクッとした噛み応えに、パン生地本来の味わい。さりげなくレーズンが効いて、赤ワインにあいそう。チーズもあわせたら最高の一品になりそうです。 このお店のハード系パンは、どれもパン生地と素材の自然な味わいが楽しめる良いパンでした。 サンドイッチも、多数の種類があったので、ぜひ他も食べてみたいですね。
2024/07訪問
1回
素材とパン生地のハーモニーが素晴らしい。美味しいパン屋です。
2025/02訪問
1回
日曜日の12:40に来店。店内での食事客は10人位の待ち行列でしたが、お持ち帰り客は二人だけで程なく入店できました。 来店すると、ほうじ茶とパン試食のサービス!これは嬉しい。ほうじ茶を飲みながら並んでる多数のパンから購入商品を品定め。 ドゥビザー焼き栗:ザクザクのパイ生地にあっさりとした甘さの焼き栗クリーム。美味しいスイーツです。 シナモンショー:少し温めると、ふわっふわっの食パンにシナモンシュガーとバター。優しい甘さで癖になりそう。 ピヨトル:くるみと白ぶどうのレーズンがたっぷり。果実がジュンと口内を潤して噛み締めてる間幸せな時間です。大好きなパンになりました。 アンビザー:比較的柔らかなフランスパンに黒糖風味の滑らかなこしあん。こしあん好きな方にお勧めです。 カカオルージュ:密なパン生地にくるみとクランベリーがたっぷり。噛めば噛むほど優しい甘さが広がります。 フルッタ:齧ってまず感じるのはレモンピールの爽やかさ。密なパン生地を噛み締めているとマスカットレーズンの味が口内に広がります。優しい甘さで飽きのこない味ですね。 オンブラオンブラ:ゴルゴンゾーラと焼き椎茸の香り。椎茸の弾力が愉しい。 ガーリック十勝:ハードな外皮にガーリックバターの染みたじゅんわりとしたパン生地。大きいのでがっつり食べられます。 カヌレ:しっとりもちっとした生地に、抑えたラム酒とバニラの香り。うっとりです。
2024/12訪問
1回
クロワッサンラタトゥイユ、サクッサクっとした歯触りとバターの効いたクロワッサンに、カット野菜の載ったラタトゥイユのまろやかな味わいが最高にマッチしてます。これは美味しい!!! このパンは星5の評価をあげたい。 抹茶ホワイトチョコスコーン、外側はスコーン生地ですが、中はマフィン風でぼろぼろ崩れる事がなく食べやすい。抹茶をしっかり味わえる中、ホワイトチョコが控え目に存在感を主張して午後の紅茶に合う一品でした。
2024/07訪問
1回
カレードーナツ。外カリッカリッで、すっごく美味しい!これまで食べたカレーパンの中で一番美味しいかも。 フレンチトースト、しっとりして上品な味。少しだけ甘めかな。 明太子フランスハーフ、サクッとしたパン生地に、自然な味わいの明太子が染みてて絶妙。 アップルブレット。普通のアップルパンなのに、ハーモニー最高。 カヌレ。洋酒の香りと味が強い。お酒好きの人にはいいけど、濃厚過ぎると感じる人もいるかも。 ここのパンはどれもバランスが良くて美味しい♪
2024/07訪問
1回
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
三越前、日本橋、新日本橋/パン、洋菓子、カフェ
4種類のスコーン(プレーン、紅茶、レーズン、ブルーベリー)と、明太子フランスパン、キッシュ、モーニングロール、などを購入。全体的な感想は、さすが英国王室御用達のコンセプトショップ、王道で上品な味でした。 まず、キッシュは柔らかくて程よい甘さ。ベストマッチング!キッシュの見本って感じです。 人気No.3のモーニングロール、具やクリームが入ってない普通のロールパンなのですが、ほのかな甘みがあって何もつけなくてもこれだけで十分美味しい。 明太子フランスパンは、外カリカリッのハード系で、バジルと明太子が入ってます。フランスパンの小麦の味がしっかりしてて明太子バジルに合う! スコーンも、正にこれぞ王道の味。上品な甘さでストレートティーやブラックコーヒーにばっちり! 紅茶のスコーンは、入ってる紅茶が違うってわかります。一味違う高級紅茶の味。 レーズンスコーンは、レーズンの割合がよく美味しい。最後にブルーベリースコーンは、しっかりブルーベリーの味を楽しむことができました。
2024/05訪問
1回
きたあかりのコロッケバーガー、コロッケにソースがかかって紫キャベツの千切りがのってて、美味しかったです。 ブリオッシュフィユテピスターシュは、ピスタチオが練り込まれたパイ風生地ですが、パサパサ感はなくまとまっていて優しい美味しさでした。 北海道あんぱんは、粒あんの甘さが控え目で、パン生地とマッチして飽きのこない味だと思います。 ここのカヌレでかっ! しっとりとほろ苦く大人の味わいが気に入りました。 ご馳走様でした。 明太子フランス、表面だけでなく中にも明太子がたっぷりで、外カリっ、中ジュワッでとっても美味しかったです。 北海道じゃがバタパンは、ブラックペッパーが効いて、外カリッにほくほくじゃがって感じ。 あんバタースティックは、あんこの甘さが抑えてあって、柔らかなパンとバターと絶妙なマッチングでした。 大谷石クラプフェンシナモン、柔らかくてしっとりしていて、また味わいたいです。
2024/06訪問
2回
NEWoManの中にあるパン屋。久しぶりの訪問。 今回は4種類のパンを購入 ◎旬の地野菜カレーパン キーマカレー風で自然な甘さのカレーが薄くて外カリ、中もちっとしたパン生地にあって美味しい。他のパン屋とは一味違ったカレーパンです。 ◎アプリコットクリームチーズ アプリコットの甘さが固いパン生地に合って、嚙むたびにしっかりと味わえる。塩味の効いたクリームチーズとのマリアージュが愉しめます。 ◎コーヒーあんぱん パン生地はデニッシュ風の味で柔らか。甘さ控えめでほろ苦いコーヒーあんがパン生地の甘さにマッチしていて美味しい。 ◎オレンジルヴァン きめの細かいパン生地にレーズンたっぷり。オレンジがしっかり香って定番の味です。 このお店はどのパンも一つ格上の味ですね♪ 今回は3種類のパンを購入。 ガーリックノア。くるみ入りのキメの細かいパンにガーリック。この組み合わせは新鮮。初めての味で噛めば噛む程美味しい。 レモンデニッシュ。デニッシュに輪切りレモンが載ってレモンクリームが入ってます。とても爽やかでさっぱりした味でした。 プチコンプレ。全粒粉を使ったハート系パンですが、ちっさくって可愛い。オリーブオイルにつけると、美味しく頂けました。 NEWoManの中にあるベーカリー&レストラン沢村に来店。ここはレストランが人気でいつも並んでますね。本日はテイクアウトで4種類のパンを購入。 赤ワインりんごとブルーチーズのルヴァン。見た目はハード系ですが、しっとりした濃密生地。りんごとくるみ、ブルーチーズが入っていて、三位一体の独特な味わいに!ブルーチーズ好きなら堪らない味です。 マンゴーココナッツCUBE。マンゴージャムの優しい甘さに、小さく刻まれたココナッツのほんのりした味わいと食感。これは美味しい。甘すぎず口説くないのが好感です。 じゃが丸さんは見た目が可愛い。ブラックペッパーの効いたマッシュポテトが、ソフトなパン生地にマッチ。 オリーヴバトンは、カリカリ生地にたっぷりのオリーヴ。硬いけど、噛めば噛むほど味が馴染んで美味しさが広がります。 ご馳走様でした。
2024/10訪問
3回
天然酵母のパン生地が優しくて美味しい♪
2025/12訪問
1回
キッシュが美味しいです♪
2025/11訪問
1回
クロワッサン系パンが美味しい♪
2025/01訪問
2回
ナンバーワンのミルクフランスは、ちっちゃくって可愛い。外皮パリッの本格的なフランスパンに、少し甘めのミルククリーム。パンの中の方はクリームが染みててジュワッという味わい。噛めば噛むほどパンの美味しさがわかるいいパンでした。 明太フランスは、パンから溢れるほどたっぷり(比喩ではなく本当に溢れてる)の明太子クリームが、しっかり生地のフランスパンに馴染んでいてリッチ。 ショコラフランボワーズ。甘いショコラ味のメロンパン風生地に、少し酸味のあるラズベリージャムとビターチョコ?が挟まれていて、ちょっとしたケーキ風。ただ、生地がポロポロと崩れ安いので零しちゃうかも。 白いりんごぱんは、リンゴの小さな角切りが練り込んであるだけじゃなく、りんごジャムも挟まってます。そしてとっても柔らか~~~。さっぱりした味で、あっという間に食べちゃいました。 ご馳走様でした。
2024/06訪問
1回
アンジュの豆パン おすすめです
2025/06訪問
1回
西武秩父駅から徒歩5分で行ける百名店にもなったパン屋さん。 洋風のお洒落な一軒家のパン屋さんでイートインコーナーやテラス席もあります。 羊山公園に芝桜を見に行く前に立ち寄りました。 胡桃満月 280円:ゴマと胡桃が効いてて優しい甘さ。月餅を洋風にして美味しくした感じです。美味しい。 デニッシュ 273円:たっぷりのいちじくにざっくり食感のデニッシュ生地。これは甘い!パンというより完全にスイーツですね。 杏三角 309円:表面パリッ、中みっしりのパン生地に杏の甘酸っぱさ。素朴なパン生地をしっかり味わえます。 くろうさぎのあんパン 214円:皮パリッ。中は少しもちっとしたパン生地に甘さを抑えた粒あん。素材をしっかり味わえる可愛いパンです。 黒ゴマのみそピザ 202円:黒ゴマがたっぷりで表面が真っ黒!黒ゴマとお味噌にこんがりと焼かれたチーズとパイ風パン生地。この微妙なマッチングが面白い。なんと言っても安い! パンオノアハーフ 279円:くるみとパン生地の本来の味をしっかり味わえるパン。サンドイッチやトッピングの素材として良さそうです。 このパン屋さんは素朴なパン生地を売りにしているのかも知れません。 ご馳走様でした。
2025/04訪問
1回
日比谷ミッドタウン、1階エントランスを入った右側にある雰囲気のいいフランス風レストラン。日曜日13時前に来店。待ち行列三組目でしたが、席数が多いため数分待たずして入店。90分制なのですね。ここは。 メニューは、QRコードを読み込んでスマフォで表示。でも注文は口頭なんだ。 軽食、トースト、スチームエッグ、クロック、野菜料理(サラダ)、魚料理、肉料理、デザートとドリンク。 スチームエッグからサーモンフュメ1850円、野菜料理からシェフズサラダ2100円、デザートからカフェグルマン1760円、ドリンクとしてアーノルドパーマー990円を注文。 サーモンフュメは、さっぱり味のスクランブルエッグに塩味の効いたサーモンが美味しい!白いクリームともマッチしてます。 シェフズサラダは、数種類の野菜にラタトゥイユも入っていて、ボリューム満点。ポテトが独特の味で癖になります。 両方ともパンは2切れずつしか入ってませんが、二人で分けて十分な量でした。 アーノルドパーマーはさっぱりしたフルーツドリンク。 カフェグルマンは、チョコレートムースに3種の小果子、コーヒーがついていましたが、プリンが程良い甘さで美味しく、ほろ苦いコーヒーにマッチしました。 ゆっくりとランチを楽しむには良い店かな。 外人の方も多数来店してました。
2024/07訪問
1回
レーズンサンド、外パリッのフランスパンに、特製クリームとレーズンの相性が最高でした。甘ったるくなくて独特の味で癖になります!お勧めです。